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Snapdishの料理写真:エリンギの肉巻き
エリンギの肉巻き
エリンギがジューシーで肉汁が美味しい O
材料: 豚ロース 生姜焼き用 エリンギ 塩胡椒 片栗粉 酒 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:里芋のゆず味噌煮
里芋のゆず味噌煮
柚子が収穫てきると母が必ず作ってくれたお惣菜 里芋に味噌を絡めて柚子の絞り汁と皮...
材料: 里芋 出し汁 柚子 柚子しぼり汁 刻んだ柚子の皮 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの皮とゴボウとニンジンのきんぴら
ウドの中心の真っ白な部分をサラダにしたくて皮を厚めに向いたことにより生まれた副産...
材料: ウドの皮 ゴボウ ニンジン 酒 砂糖 醤油 みりん 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:懐かしの串味噌おでん♡玉子付き♪
懐かしの串味噌おでん 玉子付き
昨日の晩ご飯の一品でした けろちゃんちでおでん見つけて食べたくて でも本格的おで...
材料: 長天 コンニャク 卵 水 酒 みりん 味噌 砂糖 一味
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Snapdishの料理写真:超オススメ♡新生姜ガリの佃煮♪
超オススメ 新生姜ガリの佃煮
毎年作る新生姜の甘酢漬け ガリですね この間の日曜日にやっと新生姜を買ってきて ...
材料: 新生姜で作ったガリ 醤油 ザラメ みりん かつお節 お好みで...
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Snapdishの料理写真:丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ
丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ
丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ 恵比寿 京しずく で習ったおさらいで...
材料: だし 薄口しょうゆ みりん 砂糖 水溶き葛粉 しめじ 小松菜...
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Snapdishの料理写真:カンタン!水煮大豆で即席おつまみ 5分で出来ます。
カンタン 水煮大豆で即席おつまみ 5分で出来ます
ちょいとつまむのにいい感じのアテ仕上げ 確実に酒がすすむ味わい
材料: 水煮大豆 砂糖 みりん 醤油 唐辛子
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Snapdishの料理写真:ササミとかぶのとろとろ煮
ササミとかぶのとろとろ煮
かぶ初めて料理したよ 本ではひき肉だったけど無いからササミを細かく切りました 超...
材料: かぶ ササミ 出汁 みりん 酒 醤油 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:簡単激ウマ♡肉じゃが味のたけのこ煮
簡単激ウマ 肉じゃが味のたけのこ煮
肉じゃが味のたけのこ煮 これ美味しすぎる 肉じゃが味のたけのこ煮だから 肉じゃが...
材料: たけのこ 人参 玉ねぎ 豚バラ 水 だし醤油 だしつゆ 濃縮...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのかつお煮🎃
かぼちゃのかつお煮
ねっとりホクホク 素材の甘さが引き立つ かぼちゃのかつお煮 甘辛く煮たつゆダクも...
材料: かぼちゃ 水 かつお節 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:もう一品に~カレー蓮根♪
もう一品に カレー蓮根
私の母の味 子供の頃から食べていたカレー芋 ジャガイモと人参と天ぷら さつま揚げ...
材料: 蓮根 中くらい 人参 さつま揚げ 豆 水 みりん 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:節約おかず♪アレの残りで作る高野豆腐の射込み煮
Liz
節約おかず アレの残りで作る高野豆腐の射込み煮
お給料日前のお助けメニュー笑 鶏ひき肉やエビで作る事が多い射込み豆腐ですが 我が...
材料: 高野豆腐 餃子の餡 出し汁 みりん 白醤油 普通の醤油でもO...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で〜夏の冷やしおでん♪
圧力鍋で 夏の冷やしおでん
圧力鍋で夏の定番メニューの冷やしおでん作りました おでんを作る前にもう一品 圧力...
材料: 大根 人参 コンニャク 練り物 卵 スナップえんどう オクラ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物
今回は 切り干し大根 60g 油揚げ 5枚 人参 1本 で クックパッドを参考に
材料: 切り干し大根 油揚げ 人参 醤油 砂糖 酒 みりん だし汁 ...
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