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Snapdishの料理写真:(=^ェ^=) 地味だけど、栄養満点!なめたけで簡単煮物…*
ェ 地味だけど 栄養満点 なめたけで簡単煮物
たんぱく質とビタミンたっぷり 低カロリーで低コスト 味付けは なめたけ 麺つゆで...
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Snapdishの料理写真:コンテチーズの味噌漬け
コンテチーズの味噌漬け
自家製米味噌に 煮切りみりんを加えて作ったタレに 塊のコンテチーズを入れ 冷蔵庫...
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Snapdishの料理写真:仕上がったみりんを濾した。お正月仕事
仕上がったみりんを濾した お正月仕事
多分半年以上経過してるかも 塩を入れたら酒税法に引っかからない お屠蘇を作るべき...
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ( º﹃º )♡
自家製なめたけ
えのき茸大きめ1パック 普通の2パックくらい のいしづきを取り 2等分か3等分に...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん(簡単レシピ)】
おうちごはん 簡単レシピ
木曜日です 少し涼しくなりました 夕飯は のっぺい汁と晩酌おつまみ のっぺい汁は...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は鶏もも肉の焼き鳥風照り焼き 使ったのはもも肉2枚 半分に切ったもも肉をサラ...
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Snapdishの料理写真:ありのままに切って作る✨菊芋の金平
ありのままに切って作る 菊芋の金平
ありのままに切って作る 菊芋の金平 レシピあり おはようございます 先日 かっぱ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:ご当地発信♪はらこ飯
ご当地発信 はらこ飯
とってもおいしくできました 宮城の郷土料理です ここでは秋と言えばはらこ飯 もち...
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Snapdishの料理写真:なんなんさんの「旦那もとろける豚の角煮」あ。旦那いなかった…
なんなんさんの 旦那もとろける豚の角煮 あ 旦那いなかっ...
ペコリアワード2014に選ばれたなんなんさんの豚の角煮 最高 いつも簡単 時短料...
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Snapdishの料理写真:お月見☆照りたまサイコロポークステーキ☆(*^^*)
お月見 照りたまサイコロポークステーキ
今日はスーパーmoonやらとのコトで マックの月見バーガーみたいに ハンバーグに...
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Snapdishの料理写真:今夜は手抜きチラシ✨
今夜は手抜きチラシ
硬めに炊いた御飯に きび糖 お酢 煮切りみりん入れて具は昨日の煮物の人参レンコン...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 ビンチョウマグロの漬け丼 いくらおろし 蓮根のキンピラ アボカドの明太マヨ和え もやしとワカメと人参のピリ辛ナムル どんこ椎茸のお澄まし
今日の夕食 ビンチョウマグロの漬け丼 いくらおろし 蓮根...
今日のメインはビンチョウマグロの漬け丼  漬けダレはかき醤油と煮切ったみりんで簡...
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Snapdishの料理写真:*マグロの漬け&おかず稲荷さん❤︎*
マグロの漬け おかず稲荷さん
マグロの漬け よーく水分を取り 醤油 レンチンで煮切ったみりん少々 ニンニク少々...
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