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Snapdishの料理写真:糀甘酒でつくる!手羽中と大根の中華風煮
糀甘酒でつくる 手羽中と大根の中華風煮
ヴァズ様 マルコメ様 糀甘酒ありがとうございます 手羽中と大根を糀甘酒使って中華...
材料: 手羽中 大根 ネギ白い部分 生姜 ニンニク 水 黒酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
揚げ茄子と甘酒坦々肉味噌の焼きそば
マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
肉じゃが 和食 ほっこり飯
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ 白滝 豚肉 水 白出汁 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:大根と厚揚げの煮物
大根と厚揚げの煮物
圧力鍋で作るから簡単に作れる煮物 大根も柔らかいから 子供達もパクパク食べてくれ...
材料: 大根 厚揚げ 鶏肉 だし汁 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚バラダイコンと塩だれもやし
Eri
豚バラダイコンと塩だれもやし
ネギは切ってあるものが小さなパックになっているものを使いました ほとんど塩ダレに...
材料: 豚バラダイコン 豚バラ ダイコン 生姜チューブ 小ネギ だし...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の薄くず煮
鶏胸肉の薄くず煮
メモ
材料: 鶏胸肉 厚揚げ 菜の花 だし 酒 みりん 薄口醤油 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:山椒の葉っぱちらし寿司
山椒の葉っぱちらし寿司
具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...
材料: 干ししいたけ かんぴょう 高野豆腐 蓮根 ちりめんじゃこ に...
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Snapdishの料理写真:ニシンと根菜類の炊き合わせ
ニシンと根菜類の炊き合わせ
ソフトニシンが市場で安かったので 煮た 保存食用に濃い味付けで ニシンそば ご飯...
材料: 根菜類と昆布 料理酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:辛味と酸味のバランス👌鶏とトマトのチリソース煮
辛味と酸味のバランス 鶏とトマトのチリソース煮
本当は海老で作りたかったけど 年中緊縮財政の我が家には遠い存在になってしまいまし...
材料: 鶏胸肉 酒 片栗粉 トマト にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:コク旨 特製ダレが決め手♪我が家の豚テキ
コク旨 特製ダレが決め手 我が家の豚テキ
今日のお天気はとっても気まぐれ 息が出来ないほどの風が吹いたかと思えば叩きつける...
材料: 豚肩ロース肉 酒 醤油 ウスターソース みりん 砂糖 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:🌸エビと青梗菜と卵の炒め物🌸
エビと青梗菜と卵の炒め物
中性脂肪対策メニュー さっぱりすっきりいいお味です 明日は健診日なんです 中性脂...
材料: 冷凍海老 青梗菜 卵 塩 お湯 鶏がらスープの素 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ごろっと肉じゃが。
ごろっと肉じゃが
圧力鍋で高圧5分の簡単煮物 お野菜の水分だけで美味しく煮ることができます 簡単 ...
材料: 新ジャガイモ 新玉ねぎ 人参 牛肉 砂糖 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:🌸肉豆腐カレー風味🌸
肉豆腐カレー風味
中性脂肪対策メニューで選びました 肉豆腐は主人がよく作るので私はカレー粉を入れて...
材料: 牛肉 豆腐 玉ねぎ 水 砂糖 酒 醤油 カレー粉
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Snapdishの料理写真:🐔鶏モモ肉のねぎソースかけ🐔
鶏モモ肉のねぎソースかけ
鶏肉はとっても柔らかで ねぎソースがいい味出してます キャベツは味を付けていませ...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ ねぎソース 長ネギ粗みじん切り おろしニ...
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