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異動してやっとひと月になりました 朝はゆっくり帰りは早くなる事も出来そうな環境で...
材料: バラ肉 厚めの 粉末塩麹か液体塩麹 醤油今回は絹しょうゆ カ...
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こんばんは クリスマス イヴの昨日は昼前から夜遅くまで出かけておりまして お腹い...
材料: アスパラ しゃぶ肉 じゃがいも エリンギ 大きめ カラーピー...
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白菜漬けを作る予定で干していた白菜を使って エブリノのレンチンで炊き込みご飯を作...
材料: 米1 5合 水 これうまつゆ 塩 干し白菜 松山揚げ 生姜千...
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かじきまぐろのチーズ焼き すき昆布 さつま揚げ こんにゃくの和風煮 卵焼き チー...
材料: かじきまぐろ トマトピューレ シュレットチーズ スパイスソル...
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トマトがいっぱいあったのでスープにしてみようと何となく牛肉も解凍 結局 残ってた...
材料: 玉ねぎ 1 5cm角 おろし生姜 おろしにんにく 油 牛薄切...
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モニターで頂いた焼きあごだしつゆで 簡単に和風のスープを作ってみました 押し麦と...
材料: 白菜 人参 椎茸 鶏肉 卵 小口ネギ 押し麦 焼きあごだし ...
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毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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一日中雨で肌寒い そんな時に温かい蒸し寿司を 買い物に行くのも面倒な雨 冷蔵庫か...
材料: すし飯 フキ 茹でた筍 油揚げ 椎茸 鰻 穴子ならなおグッド...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは はんぺんを使って漬け風の味付けをしたどんぶりにし...
材料: はんぺん 醤油 水 ごま油 白すりごま カニカマ 海苔 サラ...
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