煮干し醤油  酒  のレシピと料理アイデア

主人の地元のお正月の定番です

今夜はおうちで五目釜飯作っちゃいました 横川の釜飯を買った時に取っておいた御釜を...

こんにちは そろそろ が恋しくなる季節になりました でも日中はぽかぽか陽気です ...

紫蘇酢は継ぎ足しで色が出なくなるまで使えます 色が出なくなっても香りはあるので ...

実家の母から産みたて烏骨鶏の玉子 貰いました 毎朝ウォーキングする途中の無人販売...

高校生の時 夏になると友人のお母さんに食べさせてもらった韓国慶尚南道の素麺 ちな...

皆様は 鯖の炊き食い という料理をご存知でしょうか これまで実家の家族以外で知っ...

ピェンローの干し椎茸出汁ガラと 鰹節出汁ガラ むろん昆布入りのほつが美味いし ア...

中華おこわが 家でも作れましたよ T T 感激 おこわまでは簡単でしたが 包むの...

皆様こんばんは 今日の晩御飯の一品は朝からコトコト煮込んで味を染み込ませた生しょ...

前回は成り行き上で 干し大根 を作りましたが 折角ならもう少し色々試してみようと...

　

　

6月最終日 お疲れ様でした ゞ 昨晩 Yumiさんのさんま缶の炊き込みごはんに対...