煮汁 のレシピと料理アイデア

生姜を沢山入れて作りました 牛蒡やエノキを一緒に煮ても美味しいです

最近和食作ってないかも と思い出し 今夜は和食 簡単メニューばかりですが やっぱ...

サワラと夏牛蒡と実家のインゲン 黒すり胡麻たっぷり入れて 香ばしい生姜風味の味噌...

Dashi Japanese Fish Broth 数 月に一度まとめて出汁をと...

以前 立ち飲み屋で出てきたメニュー 美味くて再現しました 酒のアテにバッチリや

牛肉のタタキ 久しぶりに作りました 大葉の上にお肉 おろし 青ネギをのせてタレを...

昔ながらの定番 買うと甘過ぎて食べれない きんとんとか ツマミになる 田づくりと...

大根は時間がある時に早めに作っておき 食べる前にあんかけをささっと作って食べられ...

そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...

毎年冬恒例 我が家にポトフBarコーナーがオープン 野菜も肉も切って鍋に入れるだ...

今夜は 作りおきしておいた 塩豚の照り焼き 次女ちゃんと作った 里芋ボールのあげ...

お二階さんから頂いた 新鮮過ぎるサバ 尾も頂いたから さっそく三枚卸にしてさばの...

前に投稿しました豚肉肩ロースの甘酒煮の美味しい煮汁と具を使って もち米でおこわを...

珍しくエイの切り身を売っていたので買ってきて 煮つけにしました 軟骨まで食べられ...