スーパーで掘り出し物のマグロのアラを発見 中トロ程度に脂がのった本鮪 しかも血合...
材料: マグロ 菜の花 生姜 水 白だし 市販の濃縮タイプ きび砂糖...
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春と夏は塩味で鶏肉の肉じゃがにすることが多く 今回は調味料は塩こうじだけで とっ...
材料: 鶏手羽元 塩こうじ 水 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩こうじ ...
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前の投稿の厚揚げとほぼ変わらぬ 絵面ですいません 圧力鍋で約10分で仕上げた大根...
材料: 大根 いりこ出汁 酒 薄口醤油 ねぎ 七味 メルトロリッチ
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そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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こんばんは 今日はあっさりしながらも滋味深い塩味の煮物です 圧力鍋で3分で出来ち...
材料: 白菜 エノキ 人参 豆腐 水 酒 できれば料理用の清酒か日本...
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以前から気になってたバターナッツかぼちゃGETしました O カットしたらメロンの...
材料: バターナッツかぼちゃ 玉ねぎ バター チキンコンソメ 牛乳 ...
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茄子好きにはたまらない煮物 地味だけど美味しい 果肉の柔らかな長なすを使うとまた...
材料: 長なす 厚揚げ 豚ひき肉 米油 片栗粉 鷹の爪 昆布つゆ 水...
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残り野菜で栄養満点 これいくらで出来たのかしら 貧乏我が家には大人気の おかずで...
材料: 豆腐 キャベツサラダ 玉ねぎ カニかまぼこ 長ネギ青い部分 ...
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こちら 函館で作ったものです 伯父夫婦が持ってきて下さった胡瓜が立派すぎて普通に...
材料: きゅうり 鶏挽き肉 玉ねぎ 人参 片栗粉 塩 胡椒 水 白だ...
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厚揚げ鶏肉の煮物 チキン南蛮の残りをリメイク ホッコリ美味しい煮物になりました ...
材料: 厚揚げ 鶏肉 1枚 片栗粉 シメジ キヌサヤ 水 麺つゆ 3...
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トロっと温まる 簡単煮物 初めて作ったのは う ん 15年くらい前 かな じぶに...
材料: 鶏もも肉 ほうれん草 舞茸 生姜 水 砂糖 酒 醤油 味醂 ...
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