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こんにちは 2人分か4人分で作ることが多く 3人分で作るのはメニューによるかなぁ...
材料: なす 豚バラ薄切り肉 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜チューブ 片...
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たけのこの姫皮 うど 菜の花 たけのこは今シーズン初物 茹でて姫皮だけを使って ...
材料: 筍姫皮 うど 菜の花 ほたるいか 白味噌 おまかせ酢 オリー...
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らっきょう好きで 毎年甘酢漬けを作りますが 残った酢を活用できないこと 南蛮漬け...
材料: 鶏手羽元 らっきょうの残り酢 三倍だし 酒 醤油 ひたひたの...
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みな様お疲れ様です 今年も残すところあとわずか 早いですね 焦る溜まりスナップ放...
材料: 手羽元 切り干し大根 チンゲン菜 赤とうがらし オイスターソ...
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鍋に残ったスープを煮立て ご飯を加えてほぐし 分ほど煮て器に盛り 粉チーズをふれ...
材料: 鶏骨付きぶつ切り肉 カリフラワー にんにく 塩 A 刻んだパ...
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おでんを作るつもりでスーパー行って 煮込み材料買って帰って来ました 冷蔵庫に鎮座...
材料: 豚白モツ しょうが ごぼう 人参 こんにゃく 濁り酒 白だし...
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昨日は パン教室に行って 先生がケーパーのブランチを出してくれたので そうだ ケ...
材料: 鶏肉 牛蒡ささがき コンニャク 出汁醤油 醤油 味醂 酒 2...
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最近我が家のひじき煮は大豆のお肉入り フィレタイプかスライスタイプを常備しておく...
材料: ひじき 乾燥 人参 お揚げ 蒟蒻 干し椎茸 グリーンピース等...
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