マミー不在3日目 行く前に煮物を残して行って冷蔵庫にまだあったので炊き込みご飯に...
材料: 余った煮物の具 煮物のツユ お好みで生姜すりおろし お好みで...
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先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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ストウブの鍋でつくりましたが レシピは普通のホウロウ鍋でも出来るくらいに調整して...
材料: 手羽元 ジャガイモ シメジ ベーコン細切り ニンニク 白ワイ...
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今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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ベビーホタテとたけのこ 炊きあがりの香りがたまらん たけのこ 筍 たけのこご飯 ...
材料: 米 水 紹興酒 オイスターソース 醤油 ごま油 ベビーほたて...
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大豆のお肉 和風味 と茄子 ズッキーニの素揚げでみぞれ煮 大豆のお肉は大きめで塩...
材料: 大豆のお肉 和風 大根おろし めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
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こんにちは 明けましておめでとうございます 本年もどうぞよろしくお願い致します ...
材料: 黒豆の煮物 クリームチーズ うちはkiri 鰹節
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サバ味噌缶にこんにゃくとコチュジャンを足して炊いたやつの残りにブロッコリーとマヨ...
材料: サバ味噌缶 こんにゃく コチュジャン 醤油 砂糖 ブロッコリ...
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ベーコン入りの切り干し大根煮です ベーコンのコクで出汁知らず 戻し時間 煮る時間...
材料: 切り干し大根 ベーコン しいたけ 太白ごま油 みりん 砂糖 ...
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レシピ書くまでもないので あたたかいタンメンはよく作るので今回はそれを冷たくして...
材料: 中華麺 水 ニンニク微塵切り 味覇 塩胡椒 醤油 キャベツ ...
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昨夜のメニューです 困った時のハンバーグで安心安定 いつもより大きめ厚めのコロン...
材料: きのこソース 椎茸 エリンギ マッシュルーム 舞茸 バター ...
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