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夏バージョンの豚の角煮はお酢を使って爽やかに仕上げました もちろんいつものこれう...
材料: 豚バラブロック 大根 茹でうずら卵 生姜 これうまつゆ 醤油...
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こんにちは 少しずつ半端に残っていた野菜を味噌味で煮込みました 函館に住んでいる...
材料: 豚バラ薄切り肉 こんにゃく 大根 人参 ごぼう 酒 砂糖 醤...
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母がよく作ってくれた大好きな料理 艸 今回は厚揚げがなかったので 油揚げで 見え...
材料: カブ 豚コマ 厚揚げ ごま油 だし汁 みりん 醤油 水溶き片...
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今日も秋に作ったご飯のおまとめです 大好きなさつま芋の季節 甘くてほくほくのお芋...
材料: さつま芋 豚バラ薄切り ニラ ニンニクみじん切り 長ねぎみじ...
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こんにちは 1つ前の投稿でお弁当に入っていた切り昆布の炒め煮です 昆布って地味で...
材料: 豚バラ薄切り肉 切り昆布 ちくわ 人参 生姜 ごま油 万能つ...
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本格的に作ろうとすると手間のかかる東坡肉 トンポーロウ 茹でたり 蒸す したり ...
材料: 豚バラブロック 生姜 葱の青い部分 八角 花椒 醤油 紹興酒...
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沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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連休最終日 そろそろお仕事しなきゃとそわそわ 安い時に買っておいた豚ヒレ肉ブロッ...
材料: 豚ヒレ肉ブロック トマト缶 水 コンソメ ケチャップ 砂糖 ...
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