先日食べた母の煮物の再現 里芋だろうと無意識に思い込んで食べたら長芋だった 食感...
材料: 長芋 豚ロース薄切り 油揚げ 椎茸 調味料 鰹出汁 白だし ...
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鶏肉は酒と醤油で下味 片栗粉で揚げてからさとう大2 しょうゆ大2 みりん小1 水...
材料: 水 かつおだし 豚ミンチ エノキ しょうが汁 山芋 しょうゆ...
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今日も秋に作ったご飯のおまとめです 大好きなさつま芋の季節 甘くてほくほくのお芋...
材料: さつま芋 豚バラ薄切り ニラ ニンニクみじん切り 長ねぎみじ...
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ダイエット27日目 あと 0 3kg 停滞中 豚バラは我慢して肩ロースで 花巻も...
材料: 豚バラ肩ロース 糀甘酒 醤油 甜麺醤 生姜 五香粉 にんにく...
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夏バージョンの豚の角煮はお酢を使って爽やかに仕上げました もちろんいつものこれう...
材料: 豚バラブロック 大根 茹でうずら卵 生姜 これうまつゆ 醤油...
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八角と胡麻油で中華風に味付けした豚の角煮をご飯に乗せましたo o 丼もの ワザあ...
材料: 豚バラブロック 根生姜 日本酒 紹興酒 醤油 味醂 砂糖 蜂...
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急にまた寒くなりましたね 作るなら今日だな と思って作りました 本場っぽく 材料...
材料: ビーツ 細かいささがき 人参 細かいささがき 玉ねぎ スライ...
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沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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本格的に作ろうとすると手間のかかる東坡肉 トンポーロウ 茹でたり 蒸す したり ...
材料: 豚バラブロック 生姜 葱の青い部分 八角 花椒 醤油 紹興酒...
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Happy ノ Birthday かおちゃん お誕生日おめでとう ランチの女王 ...
材料: 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り サラダ油 めんつゆ みりん...
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こんにちは 少しずつ半端に残っていた野菜を味噌味で煮込みました 函館に住んでいる...
材料: 豚バラ薄切り肉 こんにゃく 大根 人参 ごぼう 酒 砂糖 醤...
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