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Snapdishの料理写真:大根のミルフィーユ鍋
大根のミルフィーユ鍋
まだ 煮てる途中 大根のミルフィーユ鍋
材料: 大根 豚バラ肉 水菜 水 鶏がらスープの素 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:車麩のカツ風揚げ
車麩のカツ風揚げ
カフェで食べたメニューです 軽くレシピを教えてもらって分量ゎ適当に作りました 見...
材料: 車麩 醤油 みりん 酒 出汁 砂糖 生姜 小麦粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ハンバーグプレートとちょこっとおかず♪
ハンバーグプレートとちょこっとおかず
夫が晩ごはんいらないよday なので 娘と2人でカフェっぽく 艸 ハンバーグは前...
材料: 合挽き肉 玉葱 卵 パン粉 牛乳 塩 下味用 胡椒 下味用 ...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
和風コールスローサラダ
里芋の煮物
穀米ご飯
カレイの煮付け 和風コールスローサラダ 里芋の煮物 穀米...
炊き込みご飯の味は薄めにすること だし汁は濃いめのもの 醤油は少なめに
材料: ロースハム オクラ 千切りカットキャベツ カットレタス キュ...
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Snapdishの料理写真:白菜トロトロ参鶏湯ラーメン スープは土鍋でコトコト😋
白菜トロトロ参鶏湯ラーメン スープは土鍋でコトコト
過日 ケノービちゃんちで見かけた 中華の白菜トロトロ煮からヒントをもらい 使い損...
材料: 参鶏湯スープ レトルト 豆板醤 味噌 白菜 しいたけ 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
ほっこり系の一品が美味しい季節の予感です 黒毛牛のすじ肉があったので コトコト煮...
材料: 牛すじ こんにゃく 酒 てんさい糖 みりん 醤油 万能ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:サクッサク長いもつくねと大根の甘味噌煮
サクッサク長いもつくねと大根の甘味噌煮
以前投稿した長いもつくねの 甘味噌味バージョンですヘ ノ これウマすぎ しっかり...
材料: 鶏ひき肉 長いも 長ネギ白い部分 卵 片栗粉 生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:旨みたっぷり居酒屋風♡鶏と根菜のほっこり煮込み
旨みたっぷり居酒屋風 鶏と根菜のほっこり煮込み
妄想酒場 大衆酒場からちゃんメニュー この季節になると 食べたくなるほっこり煮込...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 コンニャク ささがきゴボウ しいたけ ...
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Snapdishの料理写真:簡単なのに出汁の旨味がしみてる~♪白菜とホタテの煮物
簡単なのに出汁の旨味がしみてる 白菜とホタテの煮物
煮物は調味料を順番に入れてコトコト煮込むから時間がかかると思っていませんか これ...
材料: 白菜 一口 の高野豆腐 ホタテ水煮缶 70 水 万能つゆ 味...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり千切り鍋
お野菜たっぷり千切り鍋
寒くなってきたのでお鍋 ごま油香るお汁が美味 シメは卵とじ雑炊がおすすめ
材料: 大根 にんじん キャベツ 長ネギ 白いところ 水 ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:セロリの葉っぱの佃煮
セロリの葉っぱの佃煮
毎日のおにぎりの具 今回はセロリ 葉っぱも全部刻んで作りました 今まで捨てていた...
材料: セロリ 醤油 みりん 鷹の爪 鰹節 胡麻油 白ゴマ
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Snapdishの料理写真:豆乳野菜スープ
豆乳野菜スープ
ヘルシーですぐ出来ちゃいます 豆乳を入れることでまろやかな感じがでて豆乳が苦手な...
材料: 豆乳 水 みりん コンソメ 野菜 味噌 醤油
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Snapdishの料理写真:冬瓜と豚のそぼろ煮♪
冬瓜と豚のそぼろ煮
いつもは鶏挽き肉だけど 次男はこっちの方が好きだって 長男は 食感でNG
材料: 豚挽き肉 冬瓜 生姜 だし汁 醤油 みりん お酒 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐♪にんにく味噌味〜♪
肉豆腐 にんにく味噌味
定番のお醤油味もいいけど こっくりお味噌で 甘めのお味噌にニンニクをプラス 艸 ...
材料: 豚肉 今回は切り落とし 下味 塩 酒 少々片栗粉 小さじ2 ...
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