真鴨は小分けにしたせいか少し燻り過ぎ感がありましたが レバーっぽさも味となり 濃...
材料: 真鴨胸肉 ダシ醤油 柚子胡椒 チューブニンニク 塩 コショウ
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我が家は SOTOのスモークポットを使用しています お家の中でも燻製が出来てしま...
材料: ゆで卵 ベーコン カマンベールチーズ ソーセージ スモーク用...
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そのまま食べるより 旨みが断然UP 大好きな上善如水 にも ばっちり 合います
材料: 蒸しあん肝 茹で卵 カマンベールチーズ 桜チップ ピート あ...
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母の日に 珍しく手料理をご馳走してやったぞ いつもはご馳走してもらうばっかで た...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 砂糖 お麩 牛乳 溶き卵 塩 コショウ オ...
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オンライン チーズパーティーに楽しく参加させていただきました ブリーは食べたこと...
材料: コンビーフ クリームチーズ チューブニンニク 塩胡椒
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こちらは 生マロニーを使ってのサラダ 卵サラダ とっても好きだけど卵を茹でるのが...
材料: 生マロニー 卵M キュウリ ベーコン マヨネーズ 塩胡椒 ブ...
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今年もあと少しでGWですね こどもの日に親子で何か楽しいお料理をと考えて作ってみ...
材料: 春巻きの皮 卵 生ハム ディル 燻製マヨネーズ オリーブオイ...
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