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Snapdishの料理写真:冬瓜の翡翠煮蟹あんかけ
冬瓜の翡翠煮蟹あんかけ
夏の冬瓜ならでは 皮を薄く向いて緑色が綺麗な翡翠煮 冬瓜に蟹の出汁を吸わせちゃう...
材料: 冬瓜 蟹缶 塩 醤油 酒 砂糖 水 片栗粉
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
絹皮ナスをがなければ普通のナスでも可 とろみをつけたい場合は仕上げに水溶き片栗粉...
材料: 絹皮ナス 合い挽き肉 にんにく 玉ねぎ 山姥唐辛子 なければ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの肉詰め スープ煮
きゅうりの肉詰め スープ煮
モニターでいただいたオイスターソースを使って 太きゅうりがあると必ず作る我が家の...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 生姜 酒 みりん 塩 片栗粉 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:懐かしの串味噌おでん♡玉子付き♪
懐かしの串味噌おでん 玉子付き
昨日の晩ご飯の一品でした けろちゃんちでおでん見つけて食べたくて でも本格的おで...
材料: 長天 コンニャク 卵 水 酒 みりん 味噌 砂糖 一味
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Snapdishの料理写真:肉‼カレー
肉 カレー
市販のルーを入れなくてもトロリとしたカレーになりました 肉の食感を強調したくて全...
材料: タマネギ じゃがいも にんじん ホールトマト缶 ニンニク シ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとコーンと鶏挽肉の寄せ揚げ(⌒▽⌒)
ゴーヤとコーンと鶏挽肉の寄せ揚げ
先日真希ちゃんから いただいたゴーヤを使って 寄せ揚げ作りました シャキシャキ ...
材料: ゴーヤ 鶏挽肉もも 溶き卵 酒 片栗粉 コショウ 生のトウモ...
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Snapdishの料理写真:マグロの竜田揚げ
マグロの竜田揚げ
美味しそうなマグロのアラがあったので
材料: マグロのアラ 醤油 みりん 酒 ごま油 お好みで
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Snapdishの料理写真:モヤシあんかけご飯
モヤシあんかけご飯
今月食費がピンチ 汗 残り物野菜で作りました 表面をパリッと焼いたチャンポン麺に...
材料: もやし 白菜 エリンギ 魚肉ソーセージ オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしと豚肉とちくわのピリ辛味噌炒め♡半熟卵のせ♡
万願寺とうがらしと豚肉とちくわのピリ辛味噌炒め 半熟卵の...
万願寺とうがらしを沢山頂いたので ピリ辛味噌炒めにして 今回は丼にしました トロ...
材料: 万願寺とうがらし またはピーマン 豚肉 豚肉下味用 酒 片栗...
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Snapdishの料理写真:🍃🌸春キャベツのぷりっぷり海老餡包み🦐🍃🌸
【ヤマサさん、ぱぱっと ちゃんと これ!うま!!つゆ使用です】
春キャベツのぷりっぷり海老餡包み ヤマサさん ぱぱっと ...
春キャベツの海老餡包み ヤマサさん ぱぱっと ちゃんと これ うま つゆ使用です...
材料: キャベツ 下茹でしたもの ブラックタイガー とりむねひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 中華料理 エビチリ 豆板醤 紹興酒
材料: 海老 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 紹興酒 ガラスープ 甜菜...
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Snapdishの料理写真:牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
青椒肉絲を作ろうと思ったら ピーマンと牛肉しかないーっ タケノコも赤い野菜も何も...
材料: ピーマン 牛肉 片栗粉 塩コショウ 酒 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼きをほうれん草と白ネギにしたら美味しかった
豚の生姜焼きをほうれん草と白ネギにしたら美味しかった
平日料理男子 生姜焼きをほうれん草と組合わせたらどうなるのか試してまたらうまかっ...
材料: 豚ロース肉 ほうれん草 白ネギ 醤油 みりん 酒 片栗粉 し...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の唐揚げ
鶏もも肉の唐揚げ
下味しっかり 家族も彼氏も大好きな唐揚げ
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 醤油 酒 胡麻油 片栗粉
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