暑い身体を冷製茶碗蒸しでクールダウン 具材は枝豆に椎茸やらカニカマと冷蔵庫で待機...
材料: 出汁 豆乳 日本酒 これうまつゆ 具材はお好みの物をどうぞ ...
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夕飯に生姜をた っぷり入れて 茄子と豚ひきの甘辛炒めを作りました ごはんにのせて...
材料: 豚ひき肉 茄子 生姜チューブ 味噌 酒 きび砂糖 お湯 顆粒...
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甘辛タレでご飯がすすみすぎてしまいます 切り落とし肉を使っていますが 小間切れ肉...
材料: 豚切り落とし肉 酒 醤油 塩 胡椒 片栗粉 醤油 砂糖 酒 ...
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こんばんは 鶏肉の下味に糀甘酒を揉みこみました 鶏胸肉のパサパサ感がなくなります...
材料: 茄子 鶏胸肉 糀甘酒 これうまつゆ 胡麻油 フンドーキン甘口...
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あっさりとした涼しげな小鉢です ツルツルの食感で暑い日にもペロリと食べられます ...
材料: 茄子 きゅうり 塩 片栗粉 A 冷水 白だし
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こんにちは 冷たい雨もやっとあがってきましたね 本日もちたこの肉フェス第5弾 手...
材料: 手羽中 油 片栗粉 小麦粉 ぽん酢 醤油 砂糖 生姜 にんに...
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ピリッ黒胡椒のアクセントが美味しい 甘辛手羽先作りました 二度揚げした手羽先に ...
材料: 手羽先 片栗粉 揚げ油 みりん お酒 お醤油 白だし お砂糖...
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鶏むね肉でチャーシュー作りました とっても柔らかくジューシーに出来ましたよ 人 ...
材料: 鶏むね肉 酒 みりん 麺つゆ 出汁醤油 砂糖 縛る糸 生姜汁...
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貰ったセロリが固かったので紋甲イカとパプリカと中華塩炒めにしました あっさり美味...
材料: 紋甲イカ セロリ 赤 黄色パプリカ 酒 水 シャンタン 砂糖...
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昨日のシチューが残っていたので 今日はパンと一緒に食べたいと思い とくおさんのプ...
材料: パンはとくおさんちへ 失敗サラダチキン マヨネーズ ダシダか...
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いつものハンバーグに飽きたら 外でのBBQで注目を浴びたいなら ぜひ パプリカに...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 ナツメグパウダー 塩 粗挽き胡椒 ...
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ヤマサ 昆布つゆ 万能レシピという本の料理を作りました 簡単に作れて美味しかった...
材料: キャベツ 玉ねぎ きゅうり 鶏ひき肉 昆布つゆ みそ しょう...
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