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Snapdishの料理写真:揚げ海老芋(京野菜)の鶏そぼろあんかけ~(*´∇`*)
揚げ海老芋 京野菜 の鶏そぼろあんかけ
買ってきた海老芋 里芋 で 温まるあんかけ料理をと作りました 蜂蜜ゆず胡椒味噌で...
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Snapdishの料理写真:11月7日 息子弁当
11月7日 息子弁当
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材料: 玉ねぎ 蓮根 鶏ミンチ 油 揚げ油 卵 片栗粉 すりおろしし...
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Snapdishの料理写真:旦那様も大好き♪疲れた時にはコッテリな海老ニラ焼きそば。
旦那様も大好き 疲れた時にはコッテリな海老ニラ焼きそば
毎度のコトですが また軽 く間が空いちゃいました 笑 本格的な年末はこれからだと...
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Snapdishの料理写真:印篭かぶら蒸しの黄身かき玉餡かけ
印篭かぶら蒸しの黄身かき玉餡かけ
こんばんは 今日もどーんとストックからの献立です かぶらと椎茸を使って 寒い時嬉...
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Snapdishの料理写真:コラーゲンたっぷり❤カリカリじゅわ~な鶏皮餃子❤
コラーゲンたっぷり カリカリじゅわ な鶏皮餃子
いつもお出汁として使っている鶏皮 冷凍庫に常備してございます 鶏皮餃子と言うと ...
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uta
5分で タラバカニ餡かけ炒飯
チビと2人の夕飯 リクエストは炒飯 いつも炒飯 昨日のラーメン屋さんでも食べてた...
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Snapdishの料理写真:鶏スープで作る♪シンプルなセリと鶏団子の鍋
鶏スープで作る シンプルなセリと鶏団子の鍋
最近材料がシンプルな鍋に凝ってます 今回は鶏ガラと昆布で出汁を取って セリと鶏団...
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Snapdishの料理写真:ぷらっとさんの中華風茶碗蒸し♡仲良し夫婦茶碗で。
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Mizukiさんのレシピを参考に レンジ蒸し鶏
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ブイヤベースの素であったか鍋
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材料: 肉団子 鶏胸肉 長ネギ 卵 片栗粉 塩 胡椒 ごぼう 大根 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜のミッドナイト キッチン

[先付け](お酒の御摘まみ)
鰹の叩き 
(あしらい一式添えて)
タレは恒例の狸特製 無化調/無添加

レシピアップ済み‼️
↓
[主菜&〆]←写真の物
支那式 
肉と茸と野菜の煮込み餡仕立て麺
※広東麺/五目餡麺みたいなの
※出汁含め狸謹製、天然仕立て
(無化調/無添加/自家製/生麺は市販)

此の写真では、
具材処か全てが埋没するので 
敢えて、餡掛け汁を減らしていますが
本来餡で上部を満たしてしまう形です。

毎日でも食べたい生魚&麺料理。
前世はきっと、
わたしゃイタリアor日本の海辺で
徘徊してたタヌキだわ🤣🤣🤣

皆様、本日も良い1日を。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜のミッドナイト キッチン 先付け お...
はぅぅ T T うずら卵投下を又も失念 ノ
材料: 昆布と各種節の出汁 ベース 鶏ガラ 顆粒市販可 ユウキ無化調...
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