牛丼用のお肉がタイムセール かぼちゃと一緒に味噌マヨ炒めつくりましたよ 豆板醤が...
材料: 牛コマ肉又は豚肉 玉ねぎ かぼちゃ マヨネーズ 赤味噌 ミッ...
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今日はステーキっぽく見立作った ステーキハンバーグ お肉は捏ねず スプーンで混ぜ...
材料: 牛ひき肉 豚ひき肉 ベーコン 卵 生パン粉 片栗粉 玉ねぎみ...
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昼の牛すじと一緒に買ってきた豚モモブロックを圧力鍋でしっとり美味しいチャーシュー...
材料: 豚モモブロック 生姜 長ネギ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 肉...
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日曜日のランチでした 塩麹に漬けて冷蔵庫て放置していた豚ロース 焦げ過ぎない様に...
材料: 豚ロース肉 塩麹 キャベツ パプリカ3色 塩コショウ 砂糖 ...
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フランス牛ヒレ肉 フォアグラ 黒トリュフ ぺリゴールソースとジャガイモにこよなく...
材料: 牛赤身 フォアグラ じゃがいも 牛乳 生クリーム コンソメ ...
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献立 牛肉と牛蒡の炒め煮 揚げ出し豆腐 ホタテとブロッコリーのホットサラダ ごは...
材料: 牛肉 ごぼう 糸蒟蒻 玉ねぎ 椎茸 酒 砂糖 みりん しょう...
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こんばんは 畑で栽培している下仁田ネギの 長ネギ版である極太ネギを 10本使い ...
材料: 極太ネギ 飛騨牛細切れ 豚肉スライス 料理酒 砂糖 醤油 み...
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2月にも投稿した牛すじの煮込み とっても美味しくて又作ろうといつもスーパーで探す...
材料: 牛すじ 大根 人参 ごぼう コンニャク 酒 砂糖 みりん 出...
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茹でたハッチク 破竹はちくと言うそうです を煮物にしようと思ってたけど またまた...
材料: 牛赤身薄切り 醤油こさじ 酒大さじ 片栗粉 胡麻油 チンゲン...
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万能味ソースでしっかり味付けされた牛肉が またまた美味し 仕上げに 七味唐辛子を...
材料: ご飯 牛肉 玉ねぎ ごぼう しめじ 生姜 長葱の葉 水 万能...
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とても 優しい味の煮物になりました オススメです 野菜炒めは 玉ねぎ 人参 ズッ...
材料: 蕪 合挽き肉 サヤインゲン 顆粒ダシ 水 麺つゆ 砂糖 酒 ...
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