牛もも固まり のレシピと料理アイデア

ほっこりおでん 名古屋でも高級店しか出さない味噌から煮込んだ味噌おでん 少し甘め...

久々に味付きの牛カルビを買ってみたよ 脂身が多かったから キッチンペーパーで拭き...

牛たたき 肉じゃが キノコとベーコンとしらすのニンニク炒め きゅうり味噌 ナスと...

先週静岡に行ってから早1週間 静岡で食べたおでんの味を思い出しながら作ってみまし...

昨夜は一品 コラーゲンいっぱいの牛スジ煮込みの煮汁にちょっと調味料足し 大根を煮...

真っ黒で何が何やら ですが 麻婆豆腐です 色は烏賊墨 その他豆豉 黒大蒜 黒い豆...

今夜のディナータイムでは一般的な強力粉 薄力粉 小麦粉の変わりに米粉を使用したラ...

卵にレトルトの牛丼の元を混ぜて焼きました 上手く卵が固まりませんでした オムライ...

これまで購入した牛テールとは大きさと節の数も違い とても濃いスープが取れました ...

ぶりの照り焼き 肉じゃが 冬瓜の冷やし餡 じゃこ乗せ奴 ぶりの照り焼きは油で焼い...

11 19 火 おしながき 牛そぼろ混ぜ込みおにぎり うずらちゃんをのせて 柚子...

カスピ海ヨーグルトを夏に一度買い 一年種継ぎ 作り続けています 気温が35度を超...

いつもペコリありがとうございます 牛スジ肉で肉じゃがを作りました スジ肉は下処理...

おつまみに 牛すじを鍋に入れ 牛すじが隠れるくらい水を入れて沸騰させます 灰汁が...

昨日の牛スジ大根の煮込みの煮汁がコラーゲンたっぷりプルプルに固まってたので 何か...