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Snapdishの料理写真:すじコン(ぼっかけ)♪
すじコン ぼっかけ
牛スジは一度お湯 酒の中で茹でこぼす 砂糖 みりん お湯を煮立たせて牛スジを弱火...
材料: 牛スジ 板こんにゃく 茹でるお湯 酒 お湯 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:しっかり味染み♪出汁が旨い♪我が家のおでん
しっかり味染み 出汁が旨い 我が家のおでん
あっさりだけど具材の中までしっかり味が染み込んでて美味しい 面倒ですが 大根は面...
材料: 大根 牛すじ肉 厚揚げ しらたき ちくわ等のねりもの 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:ぼっかけ&ぼっかけ焼きそば
ぼっかけ ぼっかけ焼きそば
この暑いのに見たくない感じかもですが先週 木 に作りました 圧力鍋がないわが家 ...
材料: 牛すじ こんにゃく 長ねぎ 青いとこ 大根 生姜薄切り 酒 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で〜牛スジとろける味噌煮込み♪
圧力鍋で 牛スジとろける味噌煮込み
今日もまた圧力鍋 写真地味ですがとっても美味しいよ 罒 牛スジと根菜で味噌煮込み...
材料: 牛スジ 大根 人参 ゴボウ コンニャク 生姜 長ネギ 水 中...
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Snapdishの料理写真:牛スジ煮込み
牛スジ煮込み
一晩寝かせて明日実食します
材料: 牛スジ肉 大根 蒟蒻 人参 長ネギ 生姜 砂糖 醤油 酒 水...
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Snapdishの料理写真:ケイさんの料理 おでん🍢で日本酒会🍶
ケイさんの料理 おでん で日本酒会
小さい頃からおでんには味噌ダレ ご飯にも日本酒にも合う 牛スジはシロカで下処理 ...
材料: 味噌 砂糖 味噌 水
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Snapdishの料理写真:酒のつまみの極み❤豚モツの土手煮
酒のつまみの極み 豚モツの土手煮
ビールのつまみの極み 豚モツの土手煮 私みたいな ばあさんもコラーゲンで美しく ...
材料: 豚モツ 大根 にんじん こんにゃく ネギ 生姜 酒 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:馬うまウマ〜い♡熊本の郷土料理♡
noe
馬うまウマ い 熊本の郷土料理
皆様 暖かいお言葉ありがとうございました やっと 今日晩御飯作ることができました...
材料: 馬スジ 青ネギの部分 生姜 大根 玉ねぎ 水 砂糖 白だし ...
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Snapdishの料理写真:牛スジ肉の味噌煮。
牛スジ肉の味噌煮
先日食べた牛すじ肉の焼きそばの味が忘れられなくて初めて牛すじ肉を買ってみた 圧力...
材料: 牛すじ肉 ジャガイモ 人参 白ネギ 下処理用 水 長ネギの青...
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Snapdishの料理写真:すき焼き
すき焼き
記録投稿 コメントスルーしてね いただきものの近江牛 ミスジ で お正月に食べま...
材料: 牛肉 酒 しょうゆ 砂糖 白菜 糸コン 焼き豆腐 えのき し...
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Snapdishの料理写真:・和風カレー(醤油味の牛スジ煮込みカレー) ・キュウリ梅ジャムヨーグルト
和風カレー 醤油味の牛スジ煮込みカレー キュウリ梅ジャム...
牛スジ こんにゃく 大根 豆腐 トッピン具は半熟ゆで卵と小松菜
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み どて煮 牛すじ大根
牛すじ煮込み どて煮 牛すじ大根
近江牛すじで 砂糖を甘こうじに 水の一部を糀甘酒に置き換え やっぱええね シロカ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 甘こうじ 醤油 酒 味噌 水
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Snapdishの料理写真:まねっこ❤牛スジ煮込み&お稲荷さん
まねっこ 牛スジ煮込み お稲荷さん
ユッキーちゃんのkitchenで 牛スジ煮込みもお稲荷さんも ずっと気になってて...
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Snapdishの料理写真:牛スジとろろコロッケ
牛スジとろろコロッケ
 
材料: 牛スジ 長芋 バター 小麦粉 かつお出し汁 塩 醤油
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