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Snapdishの料理写真:水菜ご飯
水菜ご飯
水菜と昆布茶のハーモニー
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Snapdishの料理写真:トマトの種消費 エビとネギ、しいたけとブロッコリーのトマト炒め
トマトの種消費 エビとネギ しいたけとブロッコリーのトマ...
トマトのファルシで大量に出た種を消費するために 作ってみました 息子達も気に入っ...
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Snapdishの料理写真:ごまみそそぼろの炊き合わせ
ごまみそそぼろの炊き合わせ
なすび亭 3日目 ノ ノ
材料: 木綿豆腐 大きめの一口大 玉こんにゃく 大根 5mm幅半月切...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の香味煮
Aki
秋刀魚の香味煮
秋刀魚の美味しい季節です 塩焼きも文句無しに美味しいですが 我が家では 香味煮も...
材料: 秋刀魚 酒 みりん 醤油 水 砂糖 酢 味噌 コチジャン 生...
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Snapdishの料理写真:旬のスルメイカとセロリ炒め
旬のスルメイカとセロリ炒め
見てくれてありがとう 地味だけど簡単美味しい です パスタに入れてもグット
材料: スルメイカ たまねぎ セロリ
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Snapdishの料理写真:野菜多めのヘルシーボリューム弁当
野菜多めのヘルシーボリューム弁当
モニターでいただいた大豆のお肉を 人参 蓮根と一緒にきんぴら風に炒め煮にしてみま...
材料: 大豆のお肉ブロックレトルト 人参 蓮根 砂糖 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:梅酒(仕込みたて)
梅酒 仕込みたて
今年はブランデー風味の梅酒です
材料: 梅 氷砂糖 ブランデー風ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:そら豆と玉ねぎのカレーかき揚げ
そら豆と玉ねぎのカレーかき揚げ
玉ねぎをたくさん収穫した帰りに鎌倉の農家さんに寄りそら豆を買う
材料: そら豆 玉ねぎ カレー粉 小麦粉 卵 塩
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Snapdishの料理写真:ステーキと人参のポタージュなど😊
ステーキと人参のポタージュなど
昨夜は家族揃ったのでステーキにしました 冷凍された黒毛和牛のサーロインを2枚頂い...
材料: にんじん 玉ねぎ サラダ油 水 コンソメキューブ 牛乳 生ク...
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Snapdishの料理写真:パンケーキ
パンケーキ
メレンゲをたてるのが面倒だけど 粉 薄力粉でも大豆粉でもOK 少なめでヘルシーで...
材料: 小麦粉 鶏卵 卵白と卵黄に分けておく 砂糖 牛乳 酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのファルシ
マッシュルームのファルシ
レストランで食べて美味しくて 再現してみた 成功 ただ写真撮る時にパセリ振りかけ...
材料: マッシュルーム 生ハム オリーブオイル にんにく パセリ 粉...
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Snapdishの料理写真:ベイクドチーズタルト💓
ベイクドチーズタルト
さくさくタルト台を目指して バター半量をショートニングに変更 二度焼きしたよ 明...
材料: センチタルト型 クリームチーズ200g 生クリーム200ml...
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Snapdishの料理写真:里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊の煮物をトマトベースの洋風にアレンジ 大好きな人参ライスと一緒に
材料: 里芋 大きめで スルメイカ 大きめ 玉ねぎ ニンニク カット...
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Snapdishの料理写真:葱油のだし巻き卵
@sa
葱油のだし巻き卵
焼き過ぎに注意してくださいね
材料: 卵 だし ねぎ 油
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