クリスマス何作ろうかな そんなことも考えながら豚ヒレ肉をコンフィに オリーブオイ...
材料: 豚ヒレ肉塊 塩 胡椒 にんにく オリーブオイル ローズマリー...
- 1,345
- 33
- 1
- 保存
- 1,501
- 50
- 1
- 1
- 保存
ビフカツを初めて作ってみました レアっぽく仕上げるのが難しいと思ってたのだけど ...
材料: 牛肉肩ロース 1 5cm厚 塩 胡椒 小麦粉 牛乳 小麦粉 ...
- 4,340
- 180
- 15
- 30
- 保存
投稿が遅くなりましたが これも何年も前に作って久々にまた作ってみたよ ん 甘辛く...
材料: れんこん 万能ネギ 牛こま切れ肉 ごま油 赤唐辛子 小口切り...
- 4,890
- 191
- 25
- 41
- 保存
大豆のお肉たちと甘酒いただきました 早速 大豆のお肉 フィレタイプ を使って 野...
材料: 大豆のお肉 フィレタイプ 玉ねぎ パプリカ ピーマン 茹でた...
- 2,033
- 197
- 7
- 33
- 保存
ガーリックスプラウト初体験 思ったよりガーリックだった 冷蔵庫の適当な野菜と共に...
材料: 牛肉 醤油 酒 三河みりん 片栗粉 ガーリックスプラウト エ...
- 3,317
- 220
- 9
- 16
- 保存
お待たせしました 誰も待ってない サミカの豆皿ちょこちょこシリーズです 殆ど冷蔵...
材料: 切り干し大根 醤油 砂糖 酢 だしの素 水 赤唐辛子 昆布
- 8,910
- 279
- 41
- 52
- 保存
水っぽくなるのが怖いので キュウリはフードドライヤーで セミドライにします この...
材料: 牛薄切り すき焼き用 キュウリ 乾燥キクラゲ 醤油 蜂蜜 オ...
- 2,081
- 163
- 3
- 7
- 保存
- 1,160
- 7
- 1
- 保存
- 1,126
- 4
- 1
- 保存
牛肉と長芋の甘辛炒め ご飯どろぼうな憎いやつです 長芋はサッと炒めたシャキシャキ...
材料: 牛肉 長芋 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜すりおろし チューブ...
- 4,951
- 162
- 15
- 20
- 保存
正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...
材料: 牛肉 里芋 大根 人参 ごぼう ネギ 餅 蒲鉾またはなると ...
- 7,486
- 182
- 17
- 40
- 保存
