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今宵は大吟醸で仕込んだホウボウをしっかり焼いて 酒蒸し牡蠣とアクアパッツァに な...
材料: ホウボウ 牡蠣 蕪 なめこ しいたけ 三つ葉 菊花 大吟醸 ...
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ご飯は昆布だしで炊いて 盛り付けのときご飯の上に昆布 大葉 まぐろ 牡蠣などをの...
材料: お米 だし昆布 水 びん長まぐろ柵 大葉 牡蠣 片栗粉 オイ...
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こんにちは お疲れ様です 昨日からの冷たい雨 皆さま 寒暖差で体調を崩されません...
材料: 木綿豆腐 ピーナッツクリーム 牡蠣だし醤油 ねぎ塩 つるむら...
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年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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締めラーならぬ締めうどん レモン汁で味変するとうまいよ 牡蠣エキス最高 ネギも最...
材料: うどん 牡蠣 今回は蒸し牡蠣を使用 水 みりん 醤油 バター...
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