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Snapdishの料理写真:真鱈のソテー スープ仕立て
真鱈のソテー スープ仕立て
良い真鱈があったので ささっと ソテーした後のフライパンに昨夜の牡蠣鍋のスープを...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
シュトーレン 初めて食べたのは マリオットホテルの頂き物のシュトーレン 2年続け...
材料: 元種 ルヴァン 牛乳 準強力粉 E65 準強力粉 E65 全...
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Snapdishの料理写真:山芋と牡蠣の磯辺揚げ
山芋と牡蠣の磯辺揚げ
あと少しで使い終わる巨大だった紫山芋の種芋 色々とやったがこれが一番美味かった ...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
寒いからおでん ここ数日ほんま寒いね おでん具は 毎回ほぼ同じ 大根 こんにゃく...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のチャウダー🦪
牡蠣のチャウダー
プリプリな牡蠣のチャウダーを作りました ホワイトソースは初めて作りました 簡単ホ...
材料: ホワイトソース 水 コンソメ 牡蠣 島原ハム 又は ベーコン...
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Snapdishの料理写真:和風バターの牡蠣パスタ
和風バターの牡蠣パスタ
 
材料: 牡蠣 業スー バター  かつおぶし  麺つゆ
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Snapdishの料理写真:牡蠣のアヒージョ
牡蠣のアヒージョ
牡蠣のオイル漬けのバリエーションを考えてます
材料: 牡蠣のオイル漬け マッシュルーム じゃがいも レンチンする ...
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Snapdishの料理写真:七海さんの中華風温豆腐😋
七海さんの中華風温豆腐
電鍋部の皆さまこんばんは 七海さんの中華風温豆腐 私もお豆腐の代わりに自家製豆花...
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Snapdishの料理写真:長ねぎの粒みそキムチみたいなもので炒飯
長ねぎの粒みそキムチみたいなもので炒飯
こんにちは 粒みそキムチみたいなものは マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ 粉...
材料: 別レシピの長ねぎの粒みそキムチ ごはん 溶き卵 仕上げの牡蠣...
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Snapdishの料理写真:🔷🍵茶殻とじゃこピーマンの牡蠣醤油ふりかけ🔷
茶殻とじゃこピーマンの牡蠣醤油ふりかけ
いつもティータイムでお世話になる お茶屋さん浜佐園さん 美味しく緑茶をいただいた...
材料: 茶殻 ピーマン種やわた 兵庫県産ちりめんじゃこ 天日干しピー...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のクリームパスタ🍝柚添え
牡蠣とほうれん草のクリームパスタ 柚添え
牡蠣とほうれん草んクリームパスタ 牡蠣 ほうれん草 世界パスタデー 10月25日...
材料: スパゲティ 茹で汁 塩 胡椒 オリーブオイル にんにく 牡蠣...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬けとビーツのサラダ
牡蠣のオイル漬けとビーツのサラダ
有機ビーツが届いたので何かしないと ビーツの香りがちょっと苦手なので茹でました ...
材料: 牡蠣 オイル漬け ビーツ サニーレタス 紫玉ねぎ 牡蠣オイル...
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Snapdishの料理写真:秋の北海道旅行③
秋の北海道旅行
北海道旅行にもう少しお付き合いください 北海道と云えばラーメン屋 さんは外せませ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と蕪のグラタン
牡蠣と蕪のグラタン
簡単ホワイトソースのフライパン版で作りました スライス玉ねぎとブロッコリーも入れ...
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