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Snapdishの料理写真:生姜焼き定食
生姜焼き定食
豚の生姜焼きとオクラの新芽ともやしのナムルとしめじとジャガイモの味噌汁 オクラの...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とサザエは焼き過ぎると爆発するらしい・・・(゚◇゚)ガーン
牡蠣とサザエは焼き過ぎると爆発するらしい
だからお店のお兄さんに助けて貰いました
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Snapdishの料理写真:今晩は、飛龍頭  海老 ゆり根 木耳 銀杏 菊菜 占地 辛子、大根  赤味噌田楽  柚子、蒸し牡蠣 磯辺おろし、甘藍漬け、大根皮きんぴら、銀杏、牛蒡煮、紅大根漬け、根菜味噌汁、黒米ご飯

飛龍頭(ひろうす)は、関東でいう「がんもどき」
自家製は本当に美味しいもので、揚げたてに塩を付けてパリパリと食べるのも良し、辛子醤油
今晩は 飛龍頭 海老 ゆり根 木耳 銀杏 菊菜 占地 辛...
続き 辛子醤油で食べるのも良し 出汁で炊いて柔らかくなったものも良し 今日は よ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のバター醤油ソテー
牡蠣のバター醤油ソテー
 
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Snapdishの料理写真:贅沢なカルボナーラ
K
贅沢なカルボナーラ
頂いたチーズを1本丸ごと使ったカルボナーラ 最後に牡蠣醤油漬けの黄身をのせて完成...
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Snapdishの料理写真:牡蠣めし
牡蠣めし
一度牡蠣をサッと煮汁で煮てから炊くので味がぼやけません
材料: 牡蠣 米 しょうが 合わせ出汁 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:牡蠣のバルサミコバターソテー
牡蠣のバルサミコバターソテー
カキの日 11月23日 牡蠣 バルサミコ ソテー セルバチコ アンジェレトマト ...
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Snapdishの料理写真:🌱梅とひじきの和風ペペロン🌱
梅とひじきの和風ペペロン
お う ち 居 酒 屋 あ や お 梅ひじきの和風ペペロン お品書き 梅ひじきの...
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Snapdishの料理写真:チカメキントキ食べ尽くし😋
チカメキントキ食べ尽くし
チカメキントキ食べ尽くし と平目の肝和え 細かい鱗を持つチカメキントキ 目が大き...
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Snapdishの料理写真:必殺、闇鍋
必殺 闇鍋
最近 週末になると疲れがたまって手の込んだ料理を作る気になれず 簡単で美味しい鍋...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とアスパラのレモンバター醤油パスタ
牡蠣とアスパラのレモンバター醤油パスタ
冷凍の牡蠣を使っちゃいたかったのと 嬉しがって6個入りとかのノンワックスレモンを...
材料: 牡蠣 アスパラ しめじ オリーブオイル 片栗粉 レモン バタ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のバター醤油ソテー🌿♡
牡蠣のバター醤油ソテー
 
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Snapdishの料理写真:🔷軟骨入り鶏つくねと白菜の糀甘酒スープ🔷
軟骨入り鶏つくねと白菜の糀甘酒スープ
有り合わせで すんませ ん 白菜がダメになりそうだったからスープに 鍋用軟骨入り...
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Snapdishの料理写真:柿の白和え❤
柿の白和え
この前 つきじ田村で食べたのを真似っこしてみたよ 自画自讃です マジうまです
材料: 柿 舞茸 しめじ 人参 いんげん 蓮根 絹ごし豆腐 練りゴマ...
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