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Snapdishの料理写真:つぶやき…煮穴子。
つぶやき 煮穴子
どうしても 煮詰めちゃうんだね 悪気のない顔で呟くのです 作れもしない大学生が ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と椎茸のバター醤油オープンサンド
牡蠣と椎茸のバター醤油オープンサンド
先ずは牡蠣のオープンサンド 椎茸と牡蠣をバターでソテーして 絹しょうゆで風味をつ...
材料: 発酵バター パセリ にんにく ベシャメルソース 牡蠣 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:擬製豆腐
擬製豆腐
こんばんわ 今夜は擬製豆腐を作りました 擬製豆腐は野菜とお豆腐入りの卵焼きです ...
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Snapdishの料理写真:おせち料理😊
おせち料理
おせち料理 黒豆 伊達巻 田作り 栗きんとん 牛肉八幡巻き ぶりの照り焼き なま...
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Snapdishの料理写真:牡蠣玉~🎵
牡蠣玉
大根と麩が 牡蠣の旨みをすい 美味しい ごま油と牡蠣の旨みで玉子もふんわりと味深...
材料: 牡蠣 大根 麩 お醤油 ごま油 にんにく セリor三つ葉 長...
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Snapdishの料理写真:今晩は、かます雲丹乗せ焼き、牡蠣の味噌漬け焼き、蛍烏賊の醤油漬け、甘藍浅漬 炒りごま乗せ、そば米汁 柚子風味、雑穀ご飯

かますを捌いて焼いている間に、漬け込んだもので三品(^^)

そば米汁は徳島の郷土料理。
今日は蒲鉾や竹輪を入れなかったのであっさり味です。

今日も美味しかった!
今晩は かます雲丹乗せ焼き 牡蠣の味噌漬け焼き 蛍烏賊の...
 
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Snapdishの料理写真:牡蠣のバターソテーです。外かりっ♪中じゅわん♪小松菜&きのこを付け合わせに☆
牡蠣のバターソテーです 外かりっ 中じゅわん 小松菜 き...
バター醤油が牡蠣の風味によく合います ぷっくりジューシーに仕上げて頂きます
材料: 牡蠣 洗浄用 片栗粉 塩 片栗粉 バター 味塩胡椒 味の素 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の和風フリッタータ
牡蠣の和風フリッタータ
賞味期限ギリギリの牡蠣があって 笑 いつもと違う食べ方がしたくて作りました スパ...
材料: 牡蠣 卵 牛乳 塩コショウ 溶けるチーズ 釜揚げしらす
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Snapdishの料理写真:牡蠣の和えるだけパスタ(°∀° )お昼ご飯
牡蠣の和えるだけパスタ お昼ご飯
オットの牡蠣のオイル漬け まだ未開封2瓶ある 蒸しキャベツガーリック の パスタ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣ガーリック焼き、サンマ塩焼き、紅大根サラダ、蕗の薹
牡蠣ガーリック焼き サンマ塩焼き 紅大根サラダ 蕗の薹
今日テニスの後に 激安スーパーに行き 牡蠣 サンマをゲット サンマはシンプルに塩...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と蓮根バター醤油パスタ♪
牡蠣と蓮根バター醤油パスタ
今日は娘が居ないのでパパと2人ランチ 昨日テレビでカキを美味しそうに食べているの...
材料: カキ 蓮根 菜の花 ニンニク オリーブオイル バター醤油ソー...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の潮煮で牡蠣ごはん
牡蠣の潮煮で牡蠣ごはん
お疲れさまです 牡蠣の潮煮を使って牡蠣ごはん 煮汁 昆布 醤油で炊いたご飯に牡蠣...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の酒蒸しと焼き椎茸の熱々花椒油
牡蠣の酒蒸しと焼き椎茸の熱々花椒油
旨しアテと LOVE
材料: 牡蠣 椎茸 獅子唐からし 酒 醤油 胡麻油 花椒 ミョウガ ...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子醤油…牡蠣醤油で作ったよー(❁´◡`❁)*✲゚*その場でもう旨!!
青唐辛子醤油 牡蠣醤油で作ったよー その場でもう旨
ぷわこちゃんの青唐辛子醤油を牡蠣醤油で作ったら速攻もう辛い でも激旨 このまんま...
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