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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ!初投稿です!
ボンゴレロッソ 初投稿です
もっと美味しく作りたい
材料: にんにく オリーブオイル 鷹の爪 玉ねぎ アサリ 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:レンズ豆のワイン煮
レンズ豆のワイン煮
先日バカユンで食べた前菜盛り合わせの中の一品 レンズ豆のワイン煮を再現 同じ味に...
材料: 玉ねぎ 人参 ベーコン ニンニク レンズ豆 白ワイン
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Snapdishの料理写真:お手軽フレンチ チキンフリカッセ
お手軽フレンチ チキンフリカッセ
本来手間がかかって生クリームを使うところを 牛乳andバターでカバー パンにもご...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム パプリカ バター ニンニク...
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Snapdishの料理写真:🦐海老とあさりのトマトクリーム煮
海老とあさりのトマトクリーム煮
ぷりぷりの海老と旬のあさりに海鮮の旨味が溶け込んだトマトソース 生クリームをほん...
材料: あさり100g 海老150g 玉ねぎ1 2個 にんにく1片 ...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん♡鱈の洋風蒸し&あっさりトマトスープ
おうちごはん 鱈の洋風蒸し あっさりトマトスープ
白ごはんに合う おかずを イタリアンから参考にして作りました アーリオオーリオな...
材料: 鱈 じゃがいも 玉ねぎ コンソメ 塩こうじ 白ワイン ローズ...
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Snapdishの料理写真:外はパリッと中はジューシー!!ピラフ入りローストチキン2015Christmas
外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:ポルトガル気分!鱈&じゃがいもトマトジュース煮
ポルトガル気分 鱈 じゃがいもトマトジュース煮
鍋の残り鱈やツマミのチーズ オリーブが残っていたのでf 作ってみました ポルトガ...
材料: 玉ねぎ じゃがいも オリーブオイル 鱈 切り身 塩 胡椒 小...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ風ごはん !
カルボナーラ風ごはん
カルボナーラをパスタではなく混ぜごはんにしました チーズを多めに 粗挽きの黒胡椒...
材料: ベーコン 玉ねぎ 卵 粉チーズ 塩 オリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:秋の贅沢カルボナーラ
秋の贅沢カルボナーラ
食欲の秋 ちょっぴり贅沢なトリュフオイル香るカルボナーラです
材料: スパゲティ 卵黄 生クリーム パルメザンチーズ にんにく 玉...
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Snapdishの料理写真:スパゲティ・ペスカトーレ
スパゲティ ペスカトーレ
あり合わせでスパゲティ ペスカトーレにしました イタリアントマトの缶詰と白ワイン...
材料: イタリアントマト缶詰 玉ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 エクス...
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Snapdishの料理写真:かける♪ビネガーラボ おまとめ

 かけて楽しむビネガーとオイル

    #かける♪ビネガーラボ
かける ビネガーラボ おまとめ かけて楽しむビネガーとオ...
先月東京でも雪の予報が出た日に かける ビネガーラボ 第 回が開催されました そ...
材料: 人参ポタージュ 人参1本 玉ねぎ半分 コンソメ1 2個 水2...
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Snapdishの料理写真:白ワインに合う!
パンガシウスのクリーム煮
白ワインに合う パンガシウスのクリーム煮
優しい味だけど満足感はたっぷりあります
材料: パンガシウス 玉ねぎ 舞茸 しめじ オリーブオイル バター ...
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Snapdishの料理写真:ホンビノス貝(白蛤)を作って
ボンゴレ・ビアンコ
ホンビノス貝 白蛤 を作って ボンゴレ ビアンコ
9 23 今日は 蛤に食感や味が似ている安価な貝のホンビノス貝を使ったボンゴレ ...
材料: タッリアテッレ ホンビノス貝 70 玉ねぎ くし形切り 小 ...
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Snapdishの料理写真:フルーツトマトとバジルの冷製パスタ(カッペリーニ)
フルーツトマトとバジルの冷製パスタ カッペリーニ
甘いトマトに焦がしたバジルの香りを加えて 玉ねぎのコクをプラスしてみたよ  ブロ...
材料: カッペリーニ 乾麺 ニンニク トマト なるべく甘いの 玉ねぎ...
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