450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
- 10,345
- 245
- 36
- 28
- 保存
ブイヤベースも美味しいけど フランスパンにぬって食べるルイユソースがとても美味し...
材料: 白身魚の切身 あさり エビ 玉ねぎ トマト 白ワイン サフラ...
- 10,480
- 27
- 1
- 保存
今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
- 6,391
- 238
- 51
- 19
- 保存
寒い日だったので 玉ねぎいっぱい使った オニグラスープ作ってみた 後日ミンに オ...
材料: 玉ねぎ コンソメスープの素 フランスパン ピザ用チーズ 粉チ...
- 50
- 1
- 保存
今夜は久しぶりにロールキャベツ作りました いつも圧力鍋使いだったけど 今回は頂い...
材料: キャベツの葉 大きめ 合いびき肉 高野豆腐 水で戻してみじん...
- 36,803
- 167
- 9
- 45
- 保存
鶏の手羽元を使ったカレーです 一晩置いてから食べると味全体が落ち着いてさらに美味...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ にんにく しょうが サラダ油 プレーンヨー...
- 27,750
- 35
- 1
- 3
- 保存
半玉の白菜を 縦四等分に切って ラフに豚ミンチ みじん切り玉ねぎ 卵 パン粉入り...
材料: 白菜 豚ミンチ 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 パン粉に加え...
- 6,136
- 118
- 11
- 21
- 保存
先日の夕食の1品です この時期ヘビーローテーションな豚しゃぶをマヨソテーした茄子...
材料: 茄子 豚しゃぶしゃぶ用スライス 梅干し たたいて梅肉にする ...
- 8,038
- 258
- 34
- 82
- 保存
またまた 彼女の 晩ごはん 野菜 食べてよ っての
材料: 鶏もも肉400 玉ねぎ1個 ブラウンマッシュルーム4個 人参...
- 2,719
- 11
- 1
- 保存
我が家で儀式的に行われている 刺身の翌日のメニューです 最近は 残らなくなりまし...
材料: タレ 醤油 酢 砂糖 みりん わさび すりおろし野菜 玉ねぎ...
- 3,243
- 135
- 4
- 13
- 保存
今夜もオレンジページの付録ブックに掲載されていた山本ゆりさんのレシピでございます...
材料: キャベツ 豚小間肉 玉ねぎ 青ネギ 醤油 酒 砂糖 みりん ...
- 8,961
- 181
- 21
- 40
- 保存
- 7,802
- 122
- 2
- 10
- 保存
焼いたら漬けて置くだけ 勝手に美味しくなっちゃいます 作り置きおかず お持たせに...
材料: 鶏もも肉 塩 こしょう 玉ねぎ インゲンなど青み あれば無農...
- 4,515
- 114
- 9
- 9
- 保存
ハウス食品社員考案レシピ 煮込み用ブイヨンペースト を 肉の漬け込みダレに使うと...
材料: ザ カリー 中辛 牛肉 もも 角切り 玉ねぎ はちみつ バタ...
- 10,007
- 52
- 1
- 3
- 保存
