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Snapdishの料理写真:シェパーズパイ
シェパーズパイ
今日は泡で ひき肉はラムがお薦めですが豚や牛でも じゃがいものとろみ 甘さ コク...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:大人のポテトサラダ
大人のポテトサラダ
ポテサラ マカロニサラダは 週1登場します マカロニサラダも同じ作り方です
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ きゅうり ゆで卵 寿司酢 粒マ...
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Snapdishの料理写真:真空調理(55℃)の ローストビーフ
yp
真空調理 55 の ローストビーフ
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉のロースト✨エゾ山わさびの粉雪仕立てで❄️
蝦夷鹿肉のロースト エゾ山わさびの粉雪仕立てで
皆さんこんばんは 今日はチャリで行ったスーパーの帰り 突如土砂降りになり スーパ...
材料: 鹿肉モモかたまり 塩 黒胡椒 ニンニクすりおろし 山ワサビ ...
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Snapdishの料理写真:ハハハ〜何故か穴ボコ ケークサレ(^^;;
ハハハ 何故か穴ボコ ケークサレ
新玉ねぎとチーズのせいか 焼き立てを切ったら 穴ボコ 笑 まぁ ふわふわで美味し...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 牛乳 卵 オリーブオイル 粉チー...
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Snapdishの料理写真:イワシの塩レモンビネガー煮
イワシの塩レモンビネガー煮
鰯をたっぷりの玉ねぎと一緒にワインとワインビネガーでことこと 味付けは塩レモンで...
材料: 鰯 玉ねぎ ニンニク ローリエ 白ワイン 白ワインビネガー ...
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Snapdishの料理写真:ソースとケチャップで簡単!ハヤシライス
ソースとケチャップで簡単 ハヤシライス
ソース大活躍メニュー特集 第二弾 ウスターソースとケチャップだけで コクのあるハ...
材料: 玉ねぎ マッシュルーム 牛肉 切り落とし バター カゴメソー...
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Snapdishの料理写真:ツナトマトパスタ
ツナトマトパスタ
男の冷蔵庫整理料理なので チャチャッと作りましょ b
材料: トマト水煮缶 ツナ缶 玉ねぎ ウィンナー パスタ
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Snapdishの料理写真:米ナスの和風味噌グラタン❤︎
米ナスの和風味噌グラタン
米ナスが安かったので今日は米ナス の味噌を使った和風みそグラタンにしてみました ...
材料: 米ナス 豚ひき肉 玉ねぎ 小麦粉 味噌 みりん 酒 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:大好き😋ベジミートローフ🍴
大好き ベジミートローフ
ひな祭りディナーの一品 玉ねぎ きのこ 高野豆腐 車麩 長芋と小麦粉が入ったベジ...
材料: にんにく みじん切り オリーブ油 玉ねぎ みじん切り きのこ...
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Snapdishの料理写真:オクラの豚巻き、野菜とウィンナーのピリ辛炒め
オクラの豚巻き 野菜とウィンナーのピリ辛炒め
オクラの豚巻き 野菜とウィンナーのぴり辛炒め 行きつけの鉄板焼き屋さんで食べた激...
材料: ピーマン 玉ねぎ ウィンナー コチュジャン 豆板醤 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:スペアリブと大根の煮込み
スペアリブと大根の煮込み
圧力鍋でお肉トロトロー 大根入れたから和風 洋風ミックスの煮込み ノ 旦那は大絶...
材料: 豚スペアリブ 大根 玉ねぎ 水 醤油 砂糖 味醂 酒 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:八丁味噌のそうめんチャンプルー
八丁味噌のそうめんチャンプルー
岡崎まぜめん そーめんチャンプルー ゴーヤの苦味と味噌の深い甘みが合ってます
材料: そうめん ゴーヤ 玉ねぎ ツナ缶 八丁味噌 砂糖 出汁 なた...
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Snapdishの料理写真:牛丼!
牛丼
お家で手軽に牛丼 肉を豚に変えても美味しいです
材料: 牛肉または豚肉 玉ねぎ 砂糖 醤油 酒
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