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ローストビーフ用の巻き巻きしてあるお肉が 手に入ったので 保温調理でローストビー...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 醤油 赤ワイン にんにくすりおろし はち...
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風の強い一日でした 湿度も高かったので さっぱりとざるそばにしました ストックの...
材料: 冷凍枝豆 コーン 玉ねぎ 桜エビ 天ぷら粉 水 サラダ油
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55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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レシピで使用しているビタクラフト商品 ウルトラ 両手ナベ5 5L深型 弱火で長時...
材料: スパゲッティ 牛ひき肉 なす 玉ねぎ ベーコン にんにく オ...
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ユウキ食品さんの おいしい世界ごはんパートナーの ナガマンから9月の食材がライス...
材料: ライスペーパー とろけるスライスチーズ 韓国おでんorさつま...
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オムライス ご飯は混ぜるだけの簡単ケチャップライスだけど美味しくできた 具はいつ...
材料: ご飯 ケチャップ マーガリンorバター 塩コショウ 卵 牛乳...
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マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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南蛮漬け用にお店でさばいてある鯵を買って来てトマト煮込み 電気圧力鍋だから楽チン...
材料: 鯵 玉ねぎ ニンニク 水 カットトマト缶 白ワイン オリーブ...
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おはようございます きょうから 仕事ですー お料理楽しんだ夏休みも終わり また夜...
材料: 鶏胸肉 液体塩麹 塩胡椒 玉ねぎポン酢 ポイント参考 コーラ...
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これは甘酒レシピを考えてた時に作った鶏ムネ肉のチャーシューをサンドイッチにしたと...
材料: 鶏ムネ肉チャーシュー 鶏ムネ肉 玉ねぎ中くらいのもの 甘酒の...
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SP 4D150 130シリーズで作るビーフシチューです 赤ワインを使うので コ...
材料: 牛肉 ブロック 塩 こしょう 下味用 玉ねぎ じゃがいも に...
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