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Snapdishの料理写真:真空調理(55℃)の ローストビーフ
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真空調理 55 の ローストビーフ
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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Snapdishの料理写真:レンジで作った玉ねぎ麹🧅鶏ハムでつぶみそサラダ🥗
レンジで作った玉ねぎ麹 鶏ハムでつぶみそサラダ
玉ねぎ麹に漬け込んだ しっとりふわふわ 旨みたっぷりな鶏ハムを つぶみそを使った...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ麹
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Snapdishの料理写真:クリスマスカラーでパエリア
クリスマスカラーでパエリア
皆様メリークリスマス 今夜はクリスマスイブでささやかながらクリスマス仕様にしたパ...
材料: 米 洗わない 玉ねぎ にんにく 鶏もも肉 ピーマン パプリカ...
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Snapdishの料理写真:温玉牛丼❏白ワインとダシダ
温玉牛丼 白ワインとダシダ
今日も今日とてJリーグ ダシダ 温泉たまご 牛丼 新たまねぎ おうちシェフPro...
材料: 牛肉 たまねぎ 5mmくし切り 白ワイン 昆布だし さとう ...
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Snapdishの料理写真:旨味がギュッと!食べたくなるなる無水カレー
旨味がギュッと 食べたくなるなる無水カレー
カレー 無水カレー おせちもいいけどカレーもね
材料: トマト 玉ねぎ 長ナス ミニかぼちゃ にんじん じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:塩ポトフ!
塩ポトフ
コンソメなしでもおいしいポトフ
材料: ベーコン カブ 玉ねぎ ニンジン にんにく 水 塩 胡椒 野...
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Snapdishの料理写真:蓮根の挟み揚げ♪
蓮根の挟み揚げ
蓮根の食感が大好きです 挽き肉にも荒みじんの玉ねぎを入れてます
材料: 豚挽き肉 タマネギ 蓮根 小麦粉 顆粒だし 醤油 塩胡椒 し...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉でもう挽肉は買わないよジューシー😍メンチカツと旨いよ💕自家製サングリア💖残念😂クープ開かずの初カンパーニュ😆
鶏モモ肉でもう挽肉は買わないよジューシー メンチカツと旨...
いやあ やはりパンは難しい 憧れレシピで粉も拘り買ってきて クープまではこれはい...
材料: 鶏モモ肉二枚 玉ねぎ一個 卵二個 パン粉ひとつかみ強 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:さっぱりピクルス ♪
さっぱりピクルス
昨日買った人参葉の人参部分 ちっちゃくて可愛かったので 久しぶりにピクルスを作り...
材料: お好みの野菜 酢 水 砂糖 塩 ローリエ クミンシード 粒胡...
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Snapdishの料理写真:みそ肉じゃが
みそ肉じゃが
粒みそ 牛肉 今日の夕食は 粒みそを使った肉じゃがにしました 前に買ったジャガイ...
材料: 牛肉 ジャガイモ 糸こんにゃく にんじん 玉ねぎ インゲン ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとニラのピリ辛みそ炒め
豚バラとニラのピリ辛みそ炒め
ご飯が進む味 丼にしても美味しいよ
材料: 豚バラ肉 ニラ 玉ねぎ 合わせ調味料 砂糖 酒 みそ 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:国産無農薬レモン🍋を使って✨イタリアンレモン蕎麦🍋🇮🇹めちゃくちゃヘルシー😋
国産無農薬レモン を使って イタリアンレモン蕎麦 めちゃ...
こんにちは 今日は真夏日 長女がテレワークなので 働いていない私はランチ担当 家...
材料: 蕎麦 昆布つゆとみず オリーブオイル レモン汁 レモンのスラ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー☆バターチキンカレー
ヘルシー バターチキンカレー
炒めずに作るのでバター少なめ 小麦粉使わずたっぷりの野菜でとろみ 野菜量 1人分...
材料: 鶏もも肉 プレーンヨーグルト カレー粉 ターメリック 塩 玉...
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Snapdishの料理写真:春ピーマンの肉詰め
春ピーマンの肉詰め
春ピーマン出回りましたね 肉質も柔らかく大きいので 肉詰めにしました いっぱい作...
材料: ピーマン 玉ねぎ 豚ひき肉 塩 胡椒 ハート小麦粉スティック...
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