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Snapdishの料理写真:かき玉にゅうめん🍜
かき玉にゅうめん
急に寒くなった北九州 今日はとろみをつけたかき玉にゅうめんを作りました そうめん...
材料: そうめん 水 鶏ガラ顆粒だし 姜葱醤 水 片栗粉 卵 ネギ ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ豆乳冷うどん
豚キムチ豆乳冷うどん
まだまだ暑いので冷うどん 醗酵モノを合わせてみました ヨーグルトの酸味がイイ感じ
材料: 冷凍うどん 豚肉 キムチ コチュジャン 豆乳 醤油 味噌 マ...
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Snapdishの料理写真:万能つぶ味ソース味の生春巻きウインナー&スティック野菜〜つぶみそ豆乳マヨクミンディップ添え
万能つぶ味ソース味の生春巻きウインナー スティック野菜 ...
つぶみそ ソースの組み合わせで味付けベジミートのウインナーもどき 今回の生春巻き...
材料: 豆乳マヨネーズ 豆乳 リンゴ酢かレモン果汁 米油やオリーブオ...
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Snapdishの料理写真:厚手の鍋で作るローストビーフ
厚手の鍋で作るローストビーフ
お鍋で作ったローストビーフは しっとりジューシー フライパンに蓋をしてもOK オ...
材料: 牛肉ブロック もも肉など 塩コショウ にんにく ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:『鰤の甘酢竜田揚げ』
鰤の甘酢竜田揚げ
先週 鰤の照り焼きだったので 今週は鰤を使って竜田揚げ ポン酢とyummyを混ぜ...
材料: 鰤切身 お酒 片栗粉 万能クッキングたれyummy ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:ふわジュワ新玉ねぎハンバーグ
ふわジュワ新玉ねぎハンバーグ
ハンバーグ 肉汁 ふわふわハンバーグ 簡単 ホイル焼き ケチャップ デミグラスソ...
材料: 合挽肉 新玉ねぎ 塩胡椒 ホワイトペッパー とうもろこし ズ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと豚バラの糀甘酒煮
厚揚げと豚バラの糀甘酒煮
糀甘酒 厚揚げ 糀甘酒アレンジ 朝活 甘酒おかず部 甘酒おかず部 マルコメ 朝食
材料: 厚揚げ 鰹出汁 糀甘酒 味の素 豚バラ肉 玉ねぎ 醤油
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のソース♪
ほうれん草のソース
春です 寒いけど パスタや魚のソテー 何にでも使えます
材料: ほうれん草 ニンニク 玉ねぎ 水
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でクリスマスミートパイ
大豆のお肉でクリスマスミートパイ
大豆のお肉のオンラインイベントであまこようこ先生が実演していたパーティレシピの大...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ 玉ねぎ 人参 マッシュルーム トマト...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉とひよこ豆のトマト煮込み
May
豚バラ肉とひよこ豆のトマト煮込み
脂身をごっそり削いだイベリコ豚の3枚肉があったので それを使ってトマト煮込み テ...
材料: 豚バラ塊肉 脂身を軽く削いだもの 玉ねぎ 大根 人参 あれば...
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Snapdishの料理写真:サンタクロースの気絶
サンタクロースの気絶
たかがチキンレッグ されどチキンレッグ 坊さんの気絶のパロディで作ってみました ...
材料: チキンレッグ 塩 ブラックペッパー チューブニンニク 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:あごだしクリームシチュー♪
あごだしクリームシチュー
和風なクリームシチューに仕上がりました いつもは トロッと濃厚なクリームシチュー...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 豚肉 南瓜 シチューのルゥ 焼あご...
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Snapdishの料理写真:稚鮎と蜜柑の南蛮漬け🍊
稚鮎と蜜柑の南蛮漬け
ご近所さんに お庭でとれた蜜柑を沢山頂いたので 冷凍庫にあった稚鮎と南蛮漬けにし...
材料: 稚鮎 片栗粉 蜜柑 玉ねぎ 人参 ピーマン 赤パプリカ おい...
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Snapdishの料理写真:☆フレッシュトマトソースのフェットチーネ☆
フレッシュトマトソースのフェットチーネ
フレッシュな完熟トマトをたっぷり使って作ったトマトソースのパスタです モチモチ食...
材料: 完熟トマト にんにくの微塵切り オリーブオイル コンソメ 砂...
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