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Snapdishの料理写真:Nao's じゃじゃ麺
Nao s じゃじゃ麺
自分流じゃじゃ麺は沖縄そば麺でアレンジしました コクと旨味が抜群のピリ辛肉味噌と...
材料: 沖縄そば 豚ひき肉 玉ねぎ ニンニク 干し椎茸 八丁味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のソムタム
切り干し大根のソムタム
青パパイヤの代用にいいと聞いた切り干し大根ですが 想像以上に美味しくてビックリし...
材料: 切り干し大根 紫玉ねぎ 香草 ミニトマト スイートチリソース...
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Snapdishの料理写真:たっぷり根菜と厚揚げのキーマカレー
たっぷり根菜と厚揚げのキーマカレー
あああ 今夜はキーマカレー食べたい ならば いつものにレンコンでシャキシャキ感を...
材料: 鶏胸肉 ミンチ れんこん 1cm角 かぼちゃ 1cm角 じゃ...
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Snapdishの料理写真:冷凍活用♪炒め玉ねぎとキャベツのスープ
冷凍活用 炒め玉ねぎとキャベツのスープ
炒め玉ねぎと冷凍きのこからギュッと旨味がでて簡単なのに深みのあるスープができます...
材料: 冷凍ストック炒め玉ねぎ 冷凍きのこ キャベツ コンソメ 醤油...
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Snapdishの料理写真:牡蠣グラタンです。和風テイストをプラスして、香り豊かなコクのあるソースに仕上げます☆
牡蠣グラタンです 和風テイストをプラスして 香り豊かなコ...
醤油 牡蠣の風味が ホワイトソースに深みと色合いを出します ごはんにもワインにも...
材料: 牡蠣 下拵え済み 小松菜のさっと茹で 酒 醤油 味の素 じゃ...
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Snapdishの料理写真:つぶみそトマトソース煮込みハンバーグ
つぶみそトマトソース煮込みハンバーグ
夏のつぶみそ料理ですが せっかくのつぶみそなので先ずはしっかりとした火を使った料...
材料: 料亭の味つぶみそ みりん 砂糖 ハチミツ 酒 トマトケチャッ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の南蛮漬け
鶏胸肉の南蛮漬け
鶏胸肉 生姜 玉ねぎ ネギ 人参 ピーマン 鷹の爪
材料: 出汁 酢 砂糖 醤油 塩 生姜 玉ねぎ ネギ 人参 ピーマン...
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Snapdishの料理写真:サワラの味噌甘酒ホイル焼き
サワラの味噌甘酒ホイル焼き
甘酒と味噌は合います
材料: サワラの切り身 真鯛で代用 甘酒 味噌 おろし生姜 バター ...
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Snapdishの料理写真:鹿のラグーのパスタ
鹿のラグーのパスタ
ヴェニソンシチューのリメイク
材料: ヴェニソンシチュー スパゲティ にんにく 玉ねぎ バター 白...
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Snapdishの料理写真:自家製ハリッサで生マロニー野菜炒め。
自家製ハリッサで生マロニー野菜炒め
生マロニーと冷蔵庫の残り野菜を 自家製のハリッサで炒めました
材料: キャベツ 玉ねぎ セロリ 小葱 豚肉 生マロニー 自家製ハリ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜のオーロラソース煮♪
鶏肉と野菜のオーロラソース煮
先日 中川シェフの投稿を見て 思い出したように作りました 結婚前に 母から習った...
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ 白ネギ 人参 キノコ類 しめじやえのき ト...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとツナのグラタン、スパゲッティサラダ、お麩とたまごのお味噌汁
じゃがいもとツナのグラタン スパゲッティサラダ お麩とた...
ホワイトソースを使っていないのであっさりスープグラタン
材料: じゃがいも 玉ねぎ ピザ用チーズ コンソメ 湯 ツナ缶の汁 ...
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Snapdishの料理写真:つわり食★ネギ肉抜きの焼きうどん
つわり食 ネギ肉抜きの焼きうどん
炊飯NGで困った つわり中のヘルプ食でした o 焼きうどんは お醤油派です 肉 ...
材料: うどん 人参 大根 インゲンorピーマン 醤油 干しエビ 青...
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Snapdishの料理写真:ココナッツカレー🌴
ココナッツカレー
先日 お友達が遊びに来てくれて作ったココナッツカレー その時にパプリカが半分余っ...
材料: ピーマン パプリカ 赤 パプリカ 黄 玉ねぎ 鶏もも肉 鶏ガ...
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