先日 新鮮な筍を頂きついに本日完食しました 今夜は 筍の炒め煮からの 筍の中華ポ...
材料: 筍の炒め煮 新玉ねぎor玉ねぎ 塩 こしょう お湯 創味シャ...
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6 20 店の冷蔵庫の整理で廃棄寸前の残り食材を使った賄いです 第一回の料理教室...
材料: 鶏皮 キャベツ 乱切り 玉ねぎ くし形切り 鶏のラード 又は...
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豚こまと新玉ねぎをライスグラノーラ和風だし味の衣をつけて揚げてみました サクサク...
材料: 豚こま 新玉ねぎ 卵 小麦粉 塩胡椒 ライスグラノーラ和風だ...
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まさかのスペイン敗退からの昼ごはん 味噌味のとろとろなんこつに玉子チャーハンです
材料: 豚なんこつ 液味噌 めんつゆ メイプルシロップ 白ねぎ しょ...
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甘酒でふんわり柔らか 鶏胸肉の味噌漬け照り焼き 千切りキャベツと若松トマト ピー...
材料: 鶏胸肉 味噌 糀甘酒 酒 みりん 醤油 ごま油 にんにく し...
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大根を面取りした後の切れはしを切り干し大根にしたのでそれを利用して作りました お...
材料: 切り干し大根 にんじん 玉ねぎ もやし きび砂糖 ほんだし ...
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