こんにちは 庭で育てているミニ玉ねぎを いつ収穫しようかと迷っていたら葉っぱ が...
材料: 絹ごし豆腐 or木綿 青ねぎ 砂糖 薄口醤油 塩 すり胡麻
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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適当が成功しました 野菜嫌いの子供もパクパク ママの勝ち
材料: ポテトニョッキ トマト缶 2番出汁 塩麹 豆乳 てんさい糖
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マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイアップ投稿 何日か前のよるごはん 投稿しそ...
材料: 水 マルコメ塩麹パウダー マルコメ料亭の味粒みそ 鶏ガラスー...
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最近話題のもち麦 押し麦より美味しいので以前から使っていました 料理に使うと味を...
材料: 豚でも鶏肉でも挽肉300g もち麦100g パックなら1 卵...
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いつものチキン南蛮の全行程に甘酒使用 外はカリッと中はジューシーな鶏肉 タレにも...
材料: 鶏むね肉 枚 甘酒 大さじ2 塩胡椒 少々 溶き卵 1個 小...
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発酵玉ねぎと玉ねぎ麹のミンチ炒め 明日はオムレツ弁当の予定なので種を炒めておいた...
材料: キャロットツナ にんじん ツナ缶 ごま 塩麹
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牛スネ肉がお安く買えたので 新じゃが新タマネギに春にんじんでポトフにしました コ...
材料: 牛スネ肉 塩麹 粗びき黒こしょう 水 お酒 玉ねぎ麹 ローリ...
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昨日 アップした酒粕ペーストを使った料理です いつもの鶏じゃがは塩麹で作りますが...
材料: 鶏肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ユウキ食品ガラスープ 砂糖 ...
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雨の日なので 家でゆっくりパン作り 久々にパンを作れて幸せ 母から教わった ほん...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 スキムミルク 有塩バター ...
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マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 使わねばのじゃがいも ポテトサ...
材料: じゃがいも ゆで卵 きゅうり 玉ねぎ ロースハム マヨネーズ...
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