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Snapdishの料理写真:真空調理(55℃)の ローストビーフ
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真空調理 55 の ローストビーフ
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿の濃厚〜こっくりワイン煮込み💖
蝦夷鹿の濃厚 こっくりワイン煮込み
皆さんこんばんは 蝦夷鹿ラストは定番のワイン煮込み 牛肉でも出来るこの煮込みは大...
材料: 鹿肉 牛肉でも 玉ねぎ 人参 セロリ 塩 黒コショウ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「小松菜とミニトマトのアーリオオーリオ♪(^-^)」
オヤジ特製 小松菜とミニトマトのアーリオオーリオ
美味いスパゲッティが食べたい って女房が朝起きてすぐリクエストされて冷蔵庫にある...
材料: スパゲッティ 小松菜 えのき ミニトマト にんにく プリッキ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と新玉ねぎのケチャップ炒め🍅  カレー風味ドレッシングサラダ🌱
牛肉と新玉ねぎのケチャップ炒め カレー風味ドレッシングサ...
娘の好きな 牛肉のケチャップ炒め 嵩ましのために新玉ねぎプラスで玉ねぎも旨旨 お...
材料: カレー粉 すりおろし玉ねぎ しょうが汁 ウスターソース 酢 ...
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Snapdishの料理写真:菊花焼売
菊花焼売
我が家では 時間がなくて困った時の菊花焼売 20分ほどであっという間で 助かって...
材料: 焼売の皮 豚バラ 豚こま 玉ねぎ 生姜 片栗粉 砂糖 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツのコツ
ロールキャベツのコツ
美味しいロールキャベツのコツ 卵 パン粉は使いません
材料: キャベツ 合挽き挽肉 塩麹または塩こしょう ケチャップ 中濃...
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Snapdishの料理写真:坦々胡麻たっぷり鍋☆
坦々胡麻たっぷり鍋
山田優ちゃんが番組で作ってたので食べたくなって作りました ニンニク 生姜とたーっ...
材料: 玉ねぎ ニンニク 生姜 豚ひき肉 ごま油 豆板醤 味噌 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツカレー🌴
ココナッツカレー
先日 お友達が遊びに来てくれて作ったココナッツカレー その時にパプリカが半分余っ...
材料: ピーマン パプリカ 赤 パプリカ 黄 玉ねぎ 鶏もも肉 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:スパゲティグラタン
スパゲティグラタン
ベシャメルソースにチーズを溶かし込んでも美味しいです モルネーソース
材料: スパゲティ 200g程度 玉ねぎ 半分 小麦粉 小匙2 バタ...
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Snapdishの料理写真:角切りビーフとアボカドのカレー
角切りビーフとアボカドのカレー
ごろっと大きめにカットした牛肉とアボカドがポイントです がっつり豪快なカレーは ...
材料: ジャワカレー 中辛 207g 牛肉 角切り 玉ねぎ パプリカ...
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Snapdishの料理写真:ザワークラウトのチキンスープ
ザワークラウトのチキンスープ
数日前に作ったザワークラウトを使ってチキンスープ これが食べたいためにザワークラ...
材料: 鶏手羽元 水 玉ねぎ ロシア風ザワークラウト おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:味玉で作ったタルタルソースのチキン南蛮🐔
味玉で作ったタルタルソースのチキン南蛮
ああ やっぱり作ってる そんなお声をいただきそうな 笑 味玉応用シリーズ第 弾 ...
材料: 味玉 マヨネーズ 玉ねぎ 酢 乾燥パセリ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:ピリ辛アヒポキ丼
ピリ辛アヒポキ丼
チョイとピリ辛に仕上げた
材料: マグロ アボカド 大葉 小葱 胡麻油 めんつゆ 倍濃縮 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元明太子クリーム
鶏手羽元明太子クリーム
おいしい雪印メグミルク牛乳とバターを使って濃厚なホワイトソース 明太子クリームに...
材料: 手羽元 塩 胡椒 玉ねぎ 白舞茸 キャベツ 雪印バター 雪印...
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