ムール貝をゲットしたので 具沢山の簡単パエリアを作りました 調理済みのムール貝を...
材料: 米 ムール貝 調理済み にんにく 玉ねぎ 黄パプリカ ズッキ...
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先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
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メープルシュガーを使った無添加 無着色のカレーです でも日本カレー風の味です
材料: オリーブオイル 玉ねぎ 牛挽肉 赤唐辛子 水 無添加カレー粉...
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新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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かつおの刺身は ニンニクやニラの香りと高相性です 刺身はキッチンペーパーでドリッ...
材料: かつおの刺身 トップ 新玉ねぎ ニラ タレ akiさんのニラ...
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具はふわふわ山芋団子 豚バラ 春菊等 自分でとったダシはやっぱ違うね 鶏とニボニ...
材料: 鶏ガラと煮干しのスープ 鶏ガラ 長葱の青いとこ 煮干し 玉ね...
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ビタントニオで甘酒作っています お料理にも使えるので調味料代わりにも使っています...
材料: 自家製甘酒 コンソメ お水 帆立貝柱 新玉ねぎ じゃが芋 き...
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皆さんご無沙汰しております 今日からゆっくりではありますが 撮り溜めしていたスナ...
材料: スモークサーモン 玉ねぎ きゅうり トマト ディル ケイパー...
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ビールと野菜の水分だけで煮込むビール王国 ベルギーの料理 本場では牛肉 黒ビール...
材料: 肉 よなよなビール 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ 肉に合う...
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我が家のカレーはルーもカレー粉も小麦粉も使いません クミンシード ターメリック ...
材料: クミンシード にんにく 生姜 玉ねぎ コリアンダー ターメリ...
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