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Snapdishの料理写真:我が家の唐揚げ🍻
我が家の唐揚げ
今夜は飲みながら思い出話しをしよう おじいちゃんあんな事言うてたな おばあちゃん...
材料: 鶏モモ肉 塩コショウ 塩麹 酒 ニンニク 生姜 味覇 片栗粉
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Snapdishの料理写真:南部風シュリンプシチュー
南部風シュリンプシチュー
ご飯にかけても バゲットですくってでも 旨味のヒミツは 海老の殻とオニオンジャム...
材料: 玉ねぎ セロリ ピーマン パプリカ 海老ちゃん 小麦粉 サラ...
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Snapdishの料理写真:漬け鮪の和風カルパッチョ🐟
漬け鮪の和風カルパッチョ
ちっさーな鮪のサク お買い得でした 霜降りにしたあと 漬けにして オリーブオイル...
材料: 鮪赤身サク 醤油 煮切り酒 みりん オリーブオイル 白いりゴ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの切り昆布のとろみ甘酢漬け
新玉ねぎの切り昆布のとろみ甘酢漬け
ゆみちゃんの新玉ねぎの甘酢漬けを作ったついでに いつもストックしている切り昆布の...
材料: お好きな野菜 米酢 味醂 酒 砂糖 切り昆布or漬け物用昆布...
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Snapdishの料理写真:喧嘩上等!大阪の行列店の味を炒飯で再現しました。クミンが香るソース味 家族にも好評😋
喧嘩上等 大阪の行列店の味を炒飯で再現しました クミンが...
さくらちゃん推奨のネギ焼きのお店の味を炒飯で再現しました クミンはダイエット効果...
材料: ご飯 長ネギ カニカマ 刻み紅生姜 量は調節 調味料 サラダ...
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Snapdishの料理写真:初パンブリエ
初パンブリエ
おはようございます ゴールデンウィーク始まりましたね 長男はバーベキューの買い出...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 生クリーム 卵 ドライイースト 無塩...
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Snapdishの料理写真:えきしお入りギャバきなこ揚げパン
えきしお入りギャバきなこ揚げパン
ほんのり塩味が美味しい揚げパンです 今回はmarimiya麻里ちゃんから貰ったギ...
材料: 強力粉 液体塩麹 砂糖 バター 牛乳 卵 イースト きなこ ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のそぼろ 出汁カスでおかかのそぼろ  自家製調味料でチラシ寿司 長男作ローストビーフ
豆腐のそぼろ 出汁カスでおかかのそぼろ 自家製調味料でチ...
今回の主役は そぼろ です この夏 13年飼っていたハスキーが亡くなる 日々の出...
材料: 豆腐のそぼろ 絹ごし 砂糖 塩 おかかのそぼろ 出汁とりカス...
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Snapdishの料理写真:ティフィンガナッシュサンドのデコレーションケーキ
ティフィンガナッシュサンドのデコレーションケーキ
チョレートのデコレーション お花にチャレンジしました 今の私にできる精一杯のデコ...
材料: 玉子 個 米粉80 砂糖80 ガナッシュ クーベルチュール ...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎焼きそばソースマヨ旨辛そぼろ炒飯
お弁当にも 焼きそばソースマヨ旨辛そぼろ炒飯
お弁当にもオススメ 休日の簡単ランチにもオススメな マルちゃんの焼きそばソースを...
材料: アツアツご飯 マヨネーズ 卵 卵の塩 豚ひき肉 パプリカ赤 ...
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Snapdishの料理写真:うずらぐでたま入り 焼き鳥弁当(姉)
うずらぐでたま入り 焼き鳥弁当 姉
学校の行事で 本日お弁当です 焼き鳥弁当にしてみました 本当は 全部うずらぐでた...
材料: とりモモ肉 焼き鳥のタレ
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Snapdishの料理写真:味濃いめ、ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です。
味濃いめ ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です
息子ちゃん年内に10キロ太らせよう計画の為 やや味濃いめでご飯が進むトンテキにし...
材料: 豚ロース厚切り 液体塩麹 小麦粉 砂糖 ミリン 醤油 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:オープンオムレツ
オープンオムレツ
いまさら です スキレットデビューしました せっかくだからオーブン料理を トース...
材料: キャベツ 玉ねぎ 卵 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:焼き椎茸 至極の椎茸三昧 その三
焼き椎茸 至極の椎茸三昧 その三
最後の二つは やっぱりコレね 椎茸 バイバイ またね 朝ご飯 昼ご飯 椎茸 酢橘...
材料: 椎茸 酢橘 塩 ポン酢
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