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Snapdishの料理写真:ケークサレ
ケークサレ
朝からパン代わりに作ったけど 子供達には不評 なぜなら このかたちは 甘いケーキ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳 卵 オリーブオイル チーズ...
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Snapdishの料理写真:伊達巻のカナッペ風
伊達巻のカナッペ風
パーティーのオードブルとしてよく登場するカナッペは 薄切りのパンやクラッカーの上...
材料: 純国産100 伊達巻 純 アボカド 生ハム   きゅうり
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Snapdishの料理写真:おはぎ
おはぎ
お彼岸も明日まで 昨日 お墓参りに行って やっぱりおはぎ 作ろうかなぁ と思いた...
材料: 甘さ控えめ 16 20個分 小豆 砂糖 塩 味をみながら も...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でカンパーニュ☆
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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Snapdishの料理写真:マリネサーモンのサラダ
マリネサーモンのサラダ
ローズペタルジャムとレモンを使った春らしい爽やかなドレッシングです レモンコンフ...
材料: マリネサーモン からし菜 新たまねぎ 白菜 アスパラガス ロ...
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Snapdishの料理写真:コトコト優しい味💗柿ジャム
コトコト優しい味 柿ジャム
こんにちは 頂いた次郎柿で熟れ熟れのものがあるのでジャムを作りました 甘さ控えめ...
材料: 熟れた柿 水 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:はちみつヨーグルトハース
はちみつヨーグルトハース
ヨーグルトのパンを焼きました プレーンとミックスフルーツ ヨーグルト効果でふわん...
材料: 強力粉 塩 はちみつ ヨーグルト 牛乳 バター イースト
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Snapdishの料理写真:ベルギー・リエージュ ワッフル
ベルギー リエージュ ワッフル
手間はかかりますが その分深みのある味に出来上がります
材料: 牛乳 ドライイースト バニラエッセンス 卵 A 強力粉 薄力...
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Snapdishの料理写真:メープルシロップとクルミの全粒粉パン♪
メープルシロップとクルミの全粒粉パン
メープルシロップとクルミ 大好きな組み合わせです 焼きたてにあわせたように起きて...
材料: 強力粉 全粒粉 メープルシロップ 水 塩 バター クルミ イ...
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Snapdishの料理写真:Pomodoro focaccia (トマトフォカッチャ)
Pomodoro focaccia トマトフォカッチャ
今夜は トマトフォカッチャ を 焼きました 宿題の続き KAGOME プラムトマ...
材料: トマトをジュースにして スキムミルク 砂糖 塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:蕪のポタージュ
蕪のポタージュ
自家製蕪でポタージュを作りました アクセントに 一日干した蕪のスライスをソテーし...
材料: 蕪大きめ 玉ねぎ中 バター コンソメ 水 ひたひた 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:2022/08/26 糀甘酒でしっとりふわふわのパンペルデュ
2022 08 26 糀甘酒でしっとりふわふわのパンペル...
甘酒スイーツ部 2022 08 26 糀甘酒でしっとりふわふわのパンペルデュ お...
材料: バゲット 糀甘酒 牛乳 鶏卵 お好みで バニラエッセンス あ...
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Snapdishの料理写真:南国プレート🎶
南国プレート
おかずは 冷蔵庫おそうじ ココナッツとトマトのナンプラー煮込みの卵とじ ドライバ...
材料: 小麦粉100g もち粉25g 塩ひとつまみ ベーキングパウダ...
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Snapdishの料理写真:金時豆の煮物リメイク☆金時豆のパン☆低温発酵
金時豆の煮物リメイク 金時豆のパン 低温発酵
金時豆の煮物が余ったのでパンに練り込みました 優しい甘さと風味が子供にも好評でし...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 金時豆煮物のペースト状 水 ...
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