我が家のお餅の定番 くるみ餅 を そうめんダレにしてみました まず くるみダレな...
材料: 乾燥くるみ お湯 お好みで 10から20ml 砂糖 醤油 塩...
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マグロのタタキに薬味たっぷり乗せて甘めの黒酢ダレで頂きました 食べる時 薬味はこ...
材料: 黒酢ダレ 鎮江香酢 きび砂糖 醤油 オイスターソース 胡麻油...
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丸茄子を見かけたのでかわいいから買ってみました せっかくなので丸ごと揚げてみた ...
材料: 丸茄子 10cm位のもの 揚げ油 味噌 みりん 砂糖 鶏そぼ...
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スイートチリソースを使った味噌ダレバージョンです スイチリを使ってみたくて 一寸...
材料: 鶏モモ 生姜 小ねぎの根 酒 塩 味噌 生姜 細みじん にん...
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週末のお昼ごはんは 麺類が多いですね 麺類の中で 1番好きかも それも 少し甘め...
材料: ハム きゅうり 卵焼き カニカマ トマト オクラ 茹で 紅生...
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こんにちは 今日も朝からずっと雨模様の徳島地方 子供たちのサッカーの予定もことご...
材料: もち米 水 砂糖 好みの餡やきな粉
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いつかの たくさんいただいた春にんじん で チヂミを作りました キャベツの芯も入...
材料: 粒みそ みりん風調味料 砂糖 豆板醤 ごま油 白すりごま 長...
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