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Snapdishの料理写真:鶏ささみ in 大葉の甘辛焼き🎵
鶏ささみ in 大葉の甘辛焼き
鶏ささみ 本で ちょこっと おかず ささみの中に大葉が入ってます お弁当のおかず...
材料: 鶏ささみ 大葉 酒 塩胡椒 小麦粉 エバラやきとりタレ 甘辛...
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Snapdishの料理写真:おつまみに!鶏軟骨の甘辛炒め♪
おつまみに 鶏軟骨の甘辛炒め
鶏軟骨の唐揚げ おつまみの定番ですが 揚げずに甘辛炒めも美味しいよ ノ ビールが...
材料: 鶏軟骨 塩胡椒 小麦粉 ごま油 砂糖 醤油 お酢
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Snapdishの料理写真:ピリッとピーマンのキンピラ on the 砂肝 ✌️ 甘辛なので、酒肴でもOTRでも💕
ピリッとピーマンのキンピラ on the 砂肝 甘辛なの...
砂肝とピーマンだけのお惣菜です 味付けは甘めのあご出汁つゆだけでしたが めんつゆ...
材料: 炒め用オイル にんにく少々 砂肝薄切り ピーマン細切り あご...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子のじゃこと山椒炒め
万願寺唐辛子のじゃこと山椒炒め
京都の錦市場で万願寺とうがらしと山椒の実を買って来たので 早速じゃこ炒めを作りま...
材料: 万願寺唐辛子 ピーマンや甘長でも じゃこ 酒 醤油 砂糖 味...
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Snapdishの料理写真:肉巻きポテト
肉巻きポテト
じゃがいもに国産黒毛和牛巻き巻き 黒毛和牛と言っても切り落としなのでお手頃価格 ...
材料: じゃがいも 牛肉薄切り 塩胡椒 ごま油 醤油 砂糖 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:昔ながらのオムレツ♪母の味♪
昔ながらのオムレツ 母の味
母の作るオムレツが好きで いつも中の具は 肉じゃがなんだけど 今回はレンコンで ...
材料: ひき肉 玉ねぎみじん切り レンコン もしくはジャガイモ しい...
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Snapdishの料理写真:里芋饅頭 とか☆
里芋饅頭 とか
里芋饅頭は 蒸して潰した里芋で 甘辛く炒めた鶏ひき肉と椎茸を包んで蒸しあげて 濃...
材料: 卵黄 白味噌 米酢 みりん 金柑のピュレ
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の甘辛炒め☆色々野菜のオープンオムレツ☆豆腐サラダ
鶏手羽先の甘辛炒め 色々野菜のオープンオムレツ 豆腐サラ...
タレを絡める直前に合わせ調味料を足元にぶちまけてしまった やらかした ベタベタな...
材料: 手羽先 塩胡椒 片栗粉 醤油 みりん 砂糖 酢 ニンニクチュ...
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Snapdishの料理写真:あらめサラダ
あらめサラダ
まいりさんに 教えてもらった あらめ です 何に使うか迷って サラダにしました ...
材料: あらめ 海老 サラダ用ミックス豆 オリーブオイル 塩麹 オレ...
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Snapdishの料理写真:オクラとマッシュポテトの豚肉ロール🌀
オクラとマッシュポテトの豚肉ロール
昨夜の主菜で 豚の薄切り肉でマッシュポテトとオクラを巻いて 甘辛いタレを絡めた1...
材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉 オクラ じゃが芋 オリーブ油 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのキムチ炒め🔥
厚揚げのキムチ炒め
厚揚げをピリっと甘辛くキムチと一緒に炒めてみました ビールに合います もちろんご...
材料: 厚揚げ キムチ 青ねぎ 昆布つゆ 水 味醂 酒 ゴマ油 いり...
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Snapdishの料理写真:手羽先の甘辛~♪
手羽先の甘辛
皮がパリッと 中はジューシー あゆ家の人気メニューのひとつです ビール必須ですっ
材料: 手羽先 胡麻油 酒 蜂蜜 みりん 醤油 ごま
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Snapdishの料理写真:タコときゅうりとワカメの和え物🐙
タコときゅうりとワカメの和え物
甘めのすし酢を使ったドレッシングです 人 タコの他にも ベビーホタテなども合いま...
材料: タコ きゅうり ワカメ プチトマト 小ネギ すし酢 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き
鶏の照り焼き
夕食の定番 照り照りに甘辛く焼きました
材料: 鶏もも肉 ししとう ねぎ パプリカ サラダ油 砂糖 みりん ...
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