煮物というよりサラダ感覚なかぼちゃ料理です 味付けは生塩糀と糀甘酒の素だけ シン...
材料: かぼちゃ 生塩糀 糀甘酒の素 ミックスナッツ ブラックペッパ...
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今日は お休みだったけど お昼から 衛生の勉強会に 半日休みみたいな感じ 手っ取...
材料: サバ缶 トマト缶又はパック 新玉ねぎ マッシュルーム 糀甘酒...
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先日 この料理を作ってみたら家族に好評で 再度作ってみました 糀甘酒でマリネして...
材料: 鶏モモ肉 塩 胡椒 糀甘酒 タイム オレンジジュース サラダ...
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市販のしょっぱいコチュジャンじゃなくて 甘くて濃厚な手作りしてみたかった 粒みそ...
材料: 粒みそパウダー 糀甘酒 豆板醤 すりごま ごま油 三温糖
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頂いた甘酒と シロカおうちシェフPRO を使って 水気入れずに調味料塩だけでビー...
材料: 5人分 牛肩ロース薄切り 玉ねぎ にんにく しめじ 糀甘酒リ...
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夏にヘビロテしているラタトゥイユ つぶみそを使っていつもと違う味わいにしてみまし...
材料: トマト ズッキーニ なす パプリカ 今回は赤黄1 2ずつ使用...
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大豆粉入りで歯切れの良い生地 マルコメさんから一緒に頂いた甘酒も使って生地を作り...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 薄力粉 大豆粉 ドライイースト ピ...
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こんばんは お疲れ様です 豚ロースをマルコメ糀甘酒の素 にんにくと生姜のすりおろ...
材料: 豚ロースとんかつ用 マルコメ糀甘酒の素 料理酒 塩コショウ ...
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スイートチリソース 普段はカルディやカフェランテで買うのですが 違うメーカーのも...
材料: 鶏むね肉 ブロッコリー 甘酒 スイートチリソース 塩コショウ...
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魚沼醸造さんの糀みつと塩糀を早くつ使ってみたくて さっそく 品作ってみました 糀...
材料: バケット にんにく フルーツトマト 生ハム 白カビチーズ 糀...
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