肉団子の形がいつになく綺麗でしょ 何時もの私の料理にしてはひとつひとつが丁寧だと...
材料: 豚挽肉 むきえび 荒みじん 白ネギ みじん 玉ねぎ みじん ...
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揚げた鷄と野菜を甘酢で和えただけ 辛くしなかったので南蛮漬け 風 です 夏野菜は...
材料: 鷄もも肉 酒 塩 片栗粉 薄力粉 なす 赤ピーマン かぼちゃ...
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冷蔵庫に少しづつ余っている野菜で定番の甘酢あん 色々あったので凄い具沢山になって...
材料: 鶏胸肉 好きな野菜 蓮根 さつま芋 パプリカ ゴボウ 人参 ...
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きゅうりをたくさんもらったので 野菜たっぷりタルタルソースを作りました
材料: 鶏むね肉 マヨネーズ 酒 しょうゆ 小麦粉 卵 甘酢 しょう...
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今夜のお菜です カンタン酢レモンを使って さっぱりと食べられて ごはんのおかずに...
材料: カボチャ パプリカ 豚こま切れ肉 酒 味醂 醤油 片栗粉 カ...
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簡単15分cook 唐揚げにした厚揚げと 素揚げしたお茄子を 生姜の風味利いた ...
材料: 厚揚げ お醤油 塩 胡椒 すりおろしニンニク 片栗粉 茄子 ...
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今が旬の根菜たち 美味しそうでたくさん買ったんだけど 食べきれずちょいちょい余っ...
材料: ごぼう 大根 人参 里芋 酒 みりん 醤油 砂糖 酢 片栗粉...
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あまりにも暑い毎日 大量の茄子 揚げ茄子を酸っぱくして さっぱりいただきます セ...
材料: 茄子 きゅうり トマト みょうが パプリカ黄 赤 甘酢 りん...
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今夜は チキン南蛮 息子帰宅と聞いて 喜んでいたけど きょうは帰れないと かんた...
材料: 鶏肉 塩 胡椒 おから粉or米粉or大豆粉 or小麦粉 黒酢...
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肉が得意ではないシュトママでも 唐揚げは作ります にんにく生姜醤油に漬け込んだ鶏...
材料: 鶏肉 卵 玉ねぎ レモン パセリ にんにく 生姜 薄力粉 片...
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