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Snapdishの料理写真:《誕生日会& クリスマス会》「カップ寿司」
誕生日会 クリスマス会 カップ寿司
今日は職場の仲良し 人でお誕生日と早めのXmas会をやりました 人とも12月生ま...
材料: スモークサーモン 小海老 いくら 錦糸卵 鮭フレーク 胡瓜 ...
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Snapdishの料理写真:春の押し寿司
春の押し寿司
ていねいな暮らし 春弁当 春弁 kaoriさんちの花弁 料理好きな人と繋がりたい...
材料: 焼きぶりの解したもの 薄焼き卵 キュウリ 大根甘酢漬け 桜の...
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Snapdishの料理写真:鰆のあんかけでお昼ご飯
鰆のあんかけでお昼ご飯
焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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Snapdishの料理写真:ほのかなわさび風味でかんぱちの美しいカルパッチョ
ほのかなわさび風味でかんぱちの美しいカルパッチョ
鹿屋かんぱちローズ を 送っていただき さっそくカルパッチョを作りました 秋らし...
材料: かんぱちローズ 塩 紫食用菊 わさビーズ いくら スプライト...
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Snapdishの料理写真:春の生ハムおにぎり〜春野菜&チーズ
春の生ハムおにぎり 春野菜 チーズ
大パックの生ハムが使いかけだったので傷む前に全部消費 フランスのジャンボンセック...
材料: 温かいご飯 これうまつゆ ブロッコリー 穂先 茹で パルメザ...
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Snapdishの料理写真:鮭の日 の夜ごはん♪
鮭の日 の夜ごはん
今日は鮭の日って言うことで 鮭のムニエルと 蓮根 さつま芋を ただ出汁で柔らかく...
材料: バターナッツカボチャ 玉ねぎ コンソメ 白味噌 豆乳 水
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのムース🌿ディルとピクルス添え🌿白ワインに合うオードブル(おつまみ)⭐
スモークサーモンのムース ディルとピクルス添え 白ワイン...
ディルはあまりクセがないので色々な料理の付け合わせや 香り付けに使われるハーブで...
材料: スモークサーモン クリームチーズかサワークリーム 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:🎄.*リース風Xmas弁当🎄.*                           思い出のスプーン&フォーク🎅❄️🐻
リース風Xmas弁当 思い出のスプーン フォーク
今年最後のお弁当作り 終了しました グルメ定期便の 飛騨牛肩ロース を少し残して...
材料: 牛肉肩ロース タレ 砂糖 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:🌱‪𝙎𝙖𝙩𝙪𝙧𝙙𝙖𝙮🥪ホットサンドディナー🥪
ホットサンドディナー
8枚切り食パンを使って4種類のホットサンドを作りました 私はお米派ですが 前夜に...
材料: 食パン 8枚切り A ミニトマト アボカド B ツナ缶 玉ね...
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Snapdishの料理写真:大根の甘酢ゆかり漬け
大根の甘酢ゆかり漬け
調理時間 7min 塩揉み時間は除く 道具 ポリ袋 味アイコン 甘酢 冷蔵保存 ...
材料: 大根 塩 青じそ a ゆかり お酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:チキンサンドと鯵のカリッと甘辛煮
チキンサンドと鯵のカリッと甘辛煮
糖質オフメニューです ずーっと迷ってたスポーツジムにやっと入会 ますますヘルシー...
材料: 小鯵 塩胡椒 片栗粉 甘酒の素 酢 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:新玉葱焼き漬け
新玉葱焼き漬け
新玉ねぎのヘタを付けたまま 等分に櫛形切りにし ごま油で焼いて 薬味やオイスター...
材料: 新玉葱 大 オイスターソース 醤油 酢 砂糖 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブ風チゲ🌶🌶🌶
スンドゥブ風チゲ
今日の夜ご飯は 大好きなスンドゥブ風チゲ 本物とは全然ちがうでしようが 私流のチ...
材料: ごま油 キムチ 砂糖 豚バラしゃぶしゃぶ用 アサリ 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬けと醤油漬け
新生姜の甘酢漬けと醤油漬け
新生姜 出始めましたね 生姜ラヴな私にはたまらん季節です
材料: 新生姜 醤油 味醂 酒
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