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Snapdishの料理写真:とろける絹揚げ南蛮・しば漬けピンクタルタル添え〜💞ʕ-̼͡-ʔ
とろける絹揚げ南蛮 しば漬けピンクタルタル添え
お気に入りのこの絹揚げ カリッと焼いて甘酢に漬け しば漬け その他もろもろを入れ...
材料: しば漬け 赤たまねぎ うでたまご マヨマヨ しば漬けのシル ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🎶
今日のお弁当
今日は チーズインピーマン ひじきサラダ 葱とツナの玉子焼き ラディッシュ甘酢漬...
材料: 豚バラ肉 ピーマン ピザ用チーズ
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Snapdishの料理写真:自家製トマトケチャップ。
自家製トマトケチャップ
ゆみちゃん 昨日から呼び出しご免なさい o ゞ 玉ねぎの甘酢漬の甘酢が美味しかっ...
材料: トマト缶詰め お好きな酢 水 砂糖 塩 大きめの玉ねぎ 香辛...
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Snapdishの料理写真:🍁秋のちらし寿司🍁
秋のちらし寿司
昨夜は愛犬 ゆず の7歳のお誕生日会を開きました 孫達からはゆずの似顔絵のプレゼ...
材料: 酢飯 しらす入り れんこん 人参 枝豆 銀杏 ブロッコリー ...
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Snapdishの料理写真:サッパリして美味しい♬みょうがの茎の甘酢漬け
サッパリして美味しい みょうがの茎の甘酢漬け
こんにちは みょうがの茎があると知ったのは数年前 スーパーでは見ないから 食べる...
材料: みょうがの茎 酢 砂糖 水 塩
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Snapdishの料理写真:🔹コロコロミニ厚揚げの《雷丼⚡️》🔹
コロコロミニ厚揚げの 雷丼
生協の宅配でよく注文するのが 国産大豆で作ったミニ厚揚げの冷凍です コロコロして...
材料: ミニ厚揚げ 冷凍 ひじき 乾燥 卵 水 粉末だし しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:さっちんさんの料理 紅白なます
さっちんさんの料理 紅白なます
お節リメイク お節の紅白なますとレンコン甘酢漬け チャーシューを使いました
材料: お米 紅白なます 甘酢レンコン漬け 豚チャーシュー すし酢 ...
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Snapdishの料理写真:半干し野菜の和風麹ピクルス
半干し野菜の和風麹ピクルス
麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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Snapdishの料理写真:春爛漫♪竹かご花見弁当
春爛漫 竹かご花見弁当
春になると花や服もカラフルになるので お弁当も彩り豊かにしてみました 梅しそおに...
材料: 豚ひき肉 豚粗挽きひき肉 なければ全部ひき肉でも 玉ねぎ 干...
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Snapdishの料理写真:チューリップ🌷寿司
チューリップ 寿司
梅の花のついでにチューリップ ぽいのも作ってみました ちょっとずんぐりむっくり ...
材料: 酢飯 赤大根 調味酢
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯の稲荷巻き
たけのこご飯の稲荷巻き
たけのこ茹でるとやっぱりひとつは定番の炊き込みご飯が食べたくなる 油揚げを少し足...
材料: 米 茹でたけのこ 油揚げ これうまつゆ 酒 油揚げ これうま...
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Snapdishの料理写真:鶏とトマトのマリネ🍅
鶏とトマトのマリネ
鶏肉の下味に 塩糀パウダー 酢に漬けるとお肉が硬くなりがちだけど 次の日もちゃん...
材料: 鶏もも肉 塩糀パウダー 片栗粉 油 玉ねぎ ズッキーニ トマ...
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Snapdishの料理写真:おせち準備①『柚子なます』
おせち準備 柚子なます
おせちの準備 始めました 私の実家では 必ず鮭の氷頭を添えて一緒に食べます めち...
材料: 大根 人参 柚子ピール 塩 塩漬け用 砂糖 塩 酢 できれば...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚と茄子の南蛮漬け
秋刀魚と茄子の南蛮漬け
秋刀魚と茄子で秋の南蛮漬け 秋刀魚は立田揚げ用の冷凍を使いました ちょっと手抜き...
材料: 秋刀魚の立田揚げ 冷凍 茄子 油 玉ねぎ 人参 輪切り唐辛子...
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