甘麹塩麹  醤油  のレシピと料理アイデア

ある日のお夕食です

しょうゆ糀の甘さを活かして ニラの卵とじに使ってみました しょうゆ糀と酒だけでバ...

由佳ちゃんが遊びにきてくれたので いろいろ作りましたよ 塩麹にまぶして甘さ増倍 ...

天むす 塩麹でふっくら唐揚げ 唐揚げ 中華風甘辛だれ ほうれん草とマッシュルーム...

Eテレ 趣味どきっ きょうから発酵ライフ という番組が始まりました 自家製ヨーグ...

あんみっちゃん 遅くなったけど お誕生日おめでとう ごめんね 昨日ね あんみっち...

プリキュアオールスターズのクリスマスコンサートの後 つい遊びすぎて帰宅が遅くなっ...

　

シンプルに素材を堪能 でオーガニック地鶏を塩コショウでニンニク焼き 白ワインでフ...

みなさんは 給食メニューで 鶏肉のレモン煮 と言うものをご存知でしょうか ワタク...

　

あおさスープで冷しぶっかけうどん 磯の香りととろっと冷たいお出しが美味 さっぱり...