今日は麻婆豆腐だよ ぉ と言うと喜ばれる一品 みんな脂っこいのが苦手なので ごま...
材料: 挽き肉 長ネギみじん切り ニンニク 生姜 甜麺醤 醤油 豆板...
- 213
- 2
- 1
- 保存
- 424
- 24
- 1
- 保存
ご飯がめっちゃすすむ 辛味噌麻婆豆もやし 調味料を除けば1人前約110円で ボリ...
材料: 豚挽き肉 豆もやし 太めの長ネギ 白い部分 ニンニク ショウ...
- 176
- 1
- 保存
- 1,036
- 37
- 3
- 1
- 保存
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
- 706
- 4
- 1
- 保存
野菜室で干からびた もとい 程よく乾燥した白菜が数枚 乾燥白菜で作る韓国料理がな...
材料: 白菜外葉 牛コマ 蒸し大豆 青ネギ ニンニク 胡麻油 蜂蜜 ...
- 221
- 75
- 1
- 5
- 保存
盛岡じゃじゃ麺作ってみました 参考にしたのは先週行った盛岡で食したじゃじゃ麺 肉...
材料: 牛豚ひき肉 味噌 椎茸 舞茸 甜麺醤 にんにく 黒すりごま ...
- 634
- 1
- 保存
自家製のものは万能つゆから始まり 味噌まる インスタント味噌汁 コチュジャン 甜...
材料: 梨すりおろし 醤油 砂糖 生姜チューブ にんにくチューブ
- 718
- 1
- 1
- 保存
麻婆は豆腐や茄子が定番で冬瓜やたけのこだけではないんですよ きのこでも合います ...
材料: エリンギ 舞茸 しめじ等 油 豚挽き肉 にんにく 生姜 チュ...
- 274
- 1
- 保存
- 1,989
- 30
- 1
- 1
- 保存
- 487
- 80
- 1
- 4
- 保存
相葉マナブで作っていた麻婆玉ねぎ 物凄 く気になって作ってみました 流石 プロで...
材料: 新玉ねぎ 豚挽き肉 長ねぎ 生姜チューブ にんにくチューブ ...
- 239
- 1
- 保存
