✓ご飯多めに用意してぇ～😆🎵麻婆きのこ

麻婆は豆腐や茄子が定番で冬瓜やたけのこだけではないんですよ～😆
きのこでも合います。
きのこたっぷり使っているのでヘルシーなのに食べごたえがあります。

麻婆豆腐や茄子等の様に下処理がいらず、長ねぎの微塵切りがないので早く作れました。
時間がないときにおすすめです。
麻婆豆腐や茄子等のように辛味が強いものではなく、控えめな辛さです。
凄く急ぎの場合や面倒な場合は、麻婆豆腐の素を使っても作れます。
その場合は、調味料全て入っているのでパッケージの作り方を参照にしてくださいね。
ただ、挽き肉だけは100～150㌘くらいを加えた方が宜しいかと思います。(挽き肉は炒めて下さい)
※甜麺醤は自家製で2016年 6月12日投稿のものを使っています。
市販のものより安くて多く作れますので、参考にして頂けたら嬉しいです😄

台風が気になります。
今までにない進路で、1ヶ月の降水量が1日で降ってしまうとか…。
東北地方・北海道地方にお住まいの方々に被害がありませんように。