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Snapdishの料理写真:ファーブルトン♡
May
ファーブルトン
山に持って行ったプルーンが残ってたので 久々にファーブルトンを作りました 何年か...
材料: 23 14 4 の耐熱容器1個分 薄力粉 グラニュー糖 卵 ...
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Snapdishの料理写真:時間の贈り物。                              クレメダンジュ
時間の贈り物 クレメダンジュ
ゼラチン無しで作るふわふわのムースです 時間はかかるけど 冷蔵庫に入れておくだけ...
材料: 水切りヨーグルト クリームチーズ 生クリーム レモン汁 卵白...
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Snapdishの料理写真:炊飯器チキンライス。
炊飯器チキンライス
結局手抜きご飯に落ち着いたけど 今日から活動再開 クックパッドの人気レシピで作っ...
材料: 米 鶏胸肉 玉ねぎ 中 水 ケチャップ コンソメキューブ バ...
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Snapdishの料理写真:ドライイチジクのジュワ〜〜✨
ドライイチジクのジュワ
ワインのお供じゃなくても オトナのおやつに
材料: ドライイチジク ソフト 赤ワイン バター
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Snapdishの料理写真:白ワインに♡アボカドとクリームチーズとトマトのバジルソース
白ワインに アボカドとクリームチーズとトマトのバジルソー...
ベランダ菜園のバジルが森になってきたので 自家製バジルソースで白ワインに合う簡単...
材料: バジルの葉 ExVオリーブオイル ニンニク 塩 アボカド キ...
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Snapdishの料理写真:海老とマッシュルームのアヒージョ
海老とマッシュルームのアヒージョ
塩麹のバーニャカウダソースにオイルを足して アヒージョ 笑 写真は微妙だけど旨旨...
材料: バーニャカウダソース
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Snapdishの料理写真:Gambas al ajillo. 小海老のアヒージョ
Gambas al ajillo 小海老のアヒージョ
お家でちょっとスパニッシュって時につくります
材料: 小海老 塩 白ワイン 鷹の爪 ニンニクのスライス パセリのみ...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖とヤリイカの生クリーム酢味噌
しめ鯖とヤリイカの生クリーム酢味噌
すし酢を使ってラクラク酢味噌 明治さんから頂いた 十勝生クリーム フレッシュ10...
材料: お刺身 あさつき 生クリーム 白みそ 無農薬レモン はちみつ
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Snapdishの料理写真:きのことりんごの秋色🍁🍂🍄🍎ホットサラダ🥗
きのことりんごの秋色 ホットサラダ
ここのところ しつこく 食用菊の投稿が続いています 艸 きのこ と林檎 洋風なソ...
材料: きのこ 何でも 林檎 にんにく ハーブ バター 白ワイン 赤...
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Snapdishの料理写真:次男作☆生キャラメル♪
次男作 生キャラメル
珍しく朝から家にいる中1次男 小学生の時 テレビで生キャラメルの作り方を紹介して...
材料: 生クリーム 牛乳 グラニュー糖 はちみつ バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:クリチーと地豆のカナッペ
クリチーと地豆のカナッペ
白ワインのアテです
材料: クリームチーズ ピーナッツ 塩胡椒 レモン皮 牛乳 バゲット...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
ワインによく合う配合でできました 台座にはしょっぱい系のビスケット使用して はち...
材料: クリームチーズ 生クリーム ゴルゴンゾーラピカンテ 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:フリーカ+ずんだのキャロット・サラダ 【Carrot salad dusted with freekeh and mashed edamame】
フリーカ ずんだのキャロット サラダ Carrot sa...
粒の感じが似ているフリーカとずんだをにんじんに絡ませ ヘルシーで彩り美しいサラダ...
材料: にんじん フリーカ 茹でて 枝豆 豆のみ 塩 アボカドオイル...
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Snapdishの料理写真:さつまいもマフィン🍠♡
さつまいもマフィン
朝晩涼しい 空の雲も 風も もう秋だなぁ そんなこんなで 焼き菓子の季節到来ーー...
材料: さつまいも 牛乳 卵 きび砂糖 メープルシロップ or はち...
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