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某お菓子メーカーのチョコレートを意識して作ってみました 中のナッツやリキュールな...
材料: 17 パウンド型1台分 スイートチョコレート 生クリーム 今...
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昨日 投稿し損ねました バターナッツでチーズケーキです 我慢して1日冷蔵庫で冷や...
材料: チーズケーキ バターナッツ 加熱 クリームチーズ 卵 生クリ...
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北欧料理 にご興味ある方はいらっしゃるでしょうか 今年で23年こちらに住んでいま...
材料: じゃがいも 赤い皮 赤タマネギ セロリ ディル 微塵切り レ...
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大好きな舌平目をサフランソースでいただきました 付け合せのお野菜は下茹でしてブイ...
材料: 舌平目など白身の魚 じゃがいも 生クリーム 塩コショウ サフ...
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そろそろ生牡蠣の季節も終わりですねぇ 生牡蠣大好きの私としてはちょっと悲しい 笑...
材料: 殻付き生牡蠣 長葱 鶏ガラスープ 生クリーム プレーンヨーグ...
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卵黄だけで作ったカスタードは 以前作った全卵使用のものより ずーーーっと濃厚 生...
材料: 卵黄 牛乳 生クリーム グラニュー糖 薄力粉 バター バニラ...
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クリスマスの時に ちびまる子ちゃんで登場していた ブッシュドノエル 私が学生の時...
材料: マリービスケット 牛乳 生クリーム チョコレートシロップ
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今夜は 小岩井さんから頂いた マーガリン ヘルシータイプを使って クリーム系のお...
材料: スパゲッティ 玉ねぎ ベーコン エリンギ ニンニク グリーン...
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今日は失敗しませんでした よし 本番はこの生地にココア混ぜてブッシュドノエル成功...
材料: 卵 薄力粉 砂糖 牛乳 グレープシードオイル バニラエッセン...
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