豚軟骨コリコリした軟骨と骨の周りの肉が柔らかさが良い そしてリーズナブルなこと ...
材料: 豚軟骨500g 生姜1 2かけ ねぎ1本 湯たっぷり 麹甘酒...
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甜麺醤の香ばしさが食欲を刺激して ガーッ とよーく混ぜるほどに香りが立ち より美...
材料: うどん 豆乳 麺つゆ 3倍希釈 豚ひき肉 ごま油 ねぎの微塵...
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冷やし中華 つけ麺 炸醤麺 私は 炸醤麺が1番好きです 麺は 太麺が好きです き...
材料: 中華麺 豚ひき肉 えきしお サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ...
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我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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久しぶりに 私より早く帰宅していた娘 パスタやラーメンは一緒の時しか作れないので...
材料: サッポロ一番味噌ラーメン 合挽き肉 ニンニクと生姜 長ネギ白...
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清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 豆鼓醤を使って...
材料: アボカド にんにく 生姜 豆鼓醤 醤油 紹興酒 ごま油 片栗...
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茶碗蒸しみたいにやさしいお味の蒸し物です 生姜がきいたオイスターあんがよく合いま...
材料: 卵 絹豆腐 顆粒丸鶏ガラスープ 鶏挽き肉 長ねぎ おろし生姜...
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